Novy D 2222 Betriebsanleitung Seite 53

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chreibung Garfunktionen des Backofens
Empfohlen für Fleisch, Fisch, Kuchen, vorzugs-
uranstieg.
weise in einem Gefäß aus
können direkt
feuerfestem Ton.
ofen gestellt
Pizza
Garen auf mehreren Ebenen gleichzeitig.
derlich
Empfohlen für Geflügel jeder Art, sowie Braten
rundum
am Spieß
Zum Anbraten und Braten von Lammkeulen,
Rinderkoteletts.
ch bis zum
Damit Fisch sein schmelzendes Fleisch bewahrt.
. Die Fettpfanne
darunter stellen.
Für feuchtes Gebäck empfohlen (Speckkuchen,
saftige Obstkuchen ...
t einer
Der Boden wird unten gut gebacken sein.
von oben.
Für aufgehende Zubereitungen
(Teekuchen, Napfkuchen Kougelhopf...) und
ere
Aufläufe, die so durch keine Kruste am
eben.
Aufgehen gehindert werden.
Empfohlen, um das Aufgehen von Brot-,
Napfkuchen- und Kugelhopfteig ... zu
arm.
begünstigen. 40° nicht überschreiten
(Telleraufwärm- oder Auftautemperatur).
Empfohlen für langsame und delikate Garvorgänge:
saftiges Wild ...
bevor die
Zum Anbraten von Braten aus rotem Fleisch. Zum
estellt wird.
Schmoren in geschlossener Kasserolle, mit dem Garen
der Gerichte muss auf der Kochplatte begonnen wer-
den (Hahn in Rotwein, in Wein geschmortes Wild).
e 5.
Empfohlen zum Grillen von auf den Rost
gelegten Koteletts, Würstchen, Brot in
unteren
Scheiben und Kaisergranaten.
ür die schriftliche Auszeichnung auf dem energetischen Etikett benutzte(n) Sequenz(en).
14:00 Page 53
Verschiedene Backmöglichkeiten
Empf. T°
mini empf. maxi
35° 200° 275°
DE
mini empf. maxi
180°
200° 230°
mini empf. maxi
35° 205° 275°
mini empf.
maxi
35° 80° 100°
mini empf. maxi
35° 200° 275°
mini empf. maxi
180°
275° 275°
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