Kalorik TKG RAC 4 Gebrauchsanleitung Seite 20

Fax +32 2 359 95 50

 Leg alleen voedingsmiddelen op de steen. Leg nooit zware voorwerpen op de steen.
 Als u gemarineerd vlees gebruikt, moet u weten dat de specerijen in de steen
doordringen. Dit zal de steen ontkleuren en dan een smaak aan het gegrilde vlees geven.
GRILLPLAAT EN STEENGRILL
 Plaats het toestel in het midden van de tafel.
 Bestrooi de steen met zout vóór het grillen.
 Gebruik alleen maar houten of plastic accessoires om de antiaanbaklaag niet te
beschadigen.
 Bij het verhitten kan de steen een lichte geur en rook afgeven (vooral wanneer olie
gebruikt wordt). Dit verschijnsel verdwijnt na enkele minuten. De steen kan ook licht
verkleuren en kan ook een donker blijvende verkleuring krijgen. Deze kleuring heeft geen
invloed op de goede werking van het toestel.
Wacht totdat de steen warm wordt vooraleer u er voedingsmiddelen op legt. Houd het

grillen in het oog en draai het vlees regelmatig om met een houten spatel. Doorprik het
vlees niet, het zou zijn sap en zijn smaak kunnen verliezen. Kleine vlees- en visstukken zijn
vlugger klaar en beter gegrild dan grote stukken. Dientengevolge is het aangeraden hen
in kleine blokjes van 1 tot 2 cm te snijden.
 De steen slaat de warmte natuurlijk op. 10 minuten voor het einde van de maaltijd kunt u
het apparaat al uitzetten.
 Het is aangeraden de voedselresten van de steen af te nemen gedurende het grillen
(met een houten spatel), want het is moeilijker hen te verwijderen wanneer ze droog zijn.
 Snijd het vlees in kleine stukjes om hun braadtijd te verminderen. Leg de stukjes vlees op
een schotel of op een houten plankje. De genodigden kunnen dan zelf het vlees nemen
en grillen.
 De pannetjes kunnen gebruikt worden om toastjes te grillen, fruit, eieren of aardappelen
te bakken en vele andere voedingswaren.
 Het klaargemaakte vlees kan met verschillende sauzen, salade of stokbrood geserveerd
worden.
RACLETTE
 Raclette is een typisch Zwitsers gerecht. Voor een goede raclette gebruikt u originele
raclette-kaas. Neem ongeveer 150 tot 250 gram per persoon. Snijd de kaas in schijven van
2 mm.
 Kook aardappelen in de schil en plaats ze in een toegedekte kom of op de grill om ze
warm te houden.
 Plaats het toestel in het midden van de tafel.
 Leg de kaas in de pannetjes en plaats deze vervolgens in het toestel. De kaas zal smelten
na 3 tot 4 minuten.
 Wanneer de kaas een goudbruine kleur krijgt, mag hij geserveerd worden, hetzij in de
pannetjes, hetzij over de aardappelen. Kruiden met vers gemalen zwarte peper.
 Raclette wordt geserveerd met rauwe ham of Bündner-vlees, uitjes en augurken. Schenk
er een droge wijn bij.
 Zet de thermostaat na gebruik op "MIN" en trek de stekker uit het stopcontact.
REINIGING
Haal de stekker uit het stopcontact en laat de onderdelen afkoelen, vooraleer u het toestel
schoonmaakt.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any changes
except under special instruction from Team International BELGIUM.
The pages must be reproduced and folded in order to obtain a
booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm height). When folding,
make sure you keep the good numbering when you turn the pages
of the I/B. Don't change the page numbering. Keep the language
integrity.
20
Assembly page 20/48
TKG RAC 4 - 090817