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Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte
Gargut
Tiefkühlpizza
Pommes frites
(300-600 g)
Baguettes
Obstkuchen
1) Bemerkung: Pommes frites zwischendurch 2-3 x wenden.
Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die
3
eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf den großen Temperaturun-
terschied zwischen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurückzu-
führen. Nach dem Abkühlen der Bleche hebt sich die Verformung
wieder auf.
Einsatze-
bene von
unten
OBER+UNTER-
3
1
3
INFRABRATEN
OBER+UNTER-
3
OBER+UNTER-
3
Backofen-
Temperatur
Funktion
nach Hersteller-
HITZE
angaben
200-220 °C
nach Hersteller-
HITZE
angaben
nach Hersteller-
HITZE
angaben
Zeit
nach Hersteller-
angaben
15-25 Min.
nach Hersteller-
angaben
nach Hersteller-
angaben
51
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