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... Einstelltipps
Sterilisieren, Einmachen
Sterilisieren im Haushalt heisst haltbar machen von Lebensmitteln in Gläsern.
Im Garraum können maximal 5 Gläser gleichzeitig platziert werden.
A
Nur vollkommen unbeschädigte Gläser mit maximal 1 Liter Fassungsver-
mögen verwenden.
A
Das Original-Kuchenblech in Auflage 1 schieben.
A
Lebensmittel gleichmässig in die Gläser füllen und die Gläser gemäss An-
gaben des Herstellers schliessen.
A
Gläser gemäss Abbildung auf das Original-Kuchenblech stellen. Die Glä-
ser dürfen sich nicht berühren.
A
Betriebsart
– Nach ca. 60 bis 90 Minuten steigen in der Flüssigkeit in kurzen Abstän-
den kleine Bläschen auf.
A
Die Garraumtemperatur und die Betriebsart auf «0» stellen und die Gläser
während 40 Minuten im Garraum stehen lassen.
A
Anschliessend die Gerätetür in Raststellung offen lassen.
A
Die Gläser im Garraum vollständig erkalten lassen.
A
Gläser entnehmen und auf Dichtheit prüfen.
48
150 °C wählen.
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