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Täglicher Gebrauch
Backofenfunktion
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Ändern der Backofentemperatur
Berühren Sie zum Ändern der Temperatur in Schritten von 5 °C die Sensorfelder
Sobald das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat, ertönt dreimal ein Signalton und
die Aufheiz-Anzeige erlischt.
Heißluft mit Ring-
Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Die Back-
heizkörper
ofentemperatur gegenüber der Ober-/Unterhitze um 20-40
°C niedriger einstellen. Auch zum Dörren von Lebensmitteln.
Pizzastufe
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensive-
re Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen. Die
Backofentemperatur gegenüber der Ober-/Unterhitze um
20-40 °C niedriger einstellen.
Bio-Garen
Zum Braten von sehr magerem und zartem Gargut.
Ober-/Unterhitze
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Tiefkühlgerichte
Damit Tiefkühlprodukte wie Pommes Frites, Kroketten und
Frühlingsrollen schön knusprig werden.
Heißluft Grillen
Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel mit
Knochen auf einer Ebene. Auch zum Gratinieren und Überba-
cken.
Grillstufe 2
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen. Zum
Toasten von Brot.
Grillstufe 1
Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes.
Zum Toasten von Brot.
Warmhalten
Zum Warmhalten von Gerichten.
Auftauen
Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden und zum Einko-
chen von Lebensmitteln.
ÖKO Braten
Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den Energiever-
brauch während des Garvorgangs. Sie müssen jedoch zuerst
die Gardauer festlegen. Weitere Informationen zu den emp-
fohlenen Einstellungen finden Sie in den Kochtabellen der
entsprechenden üblichen Backofenfunktionen.
Pyrolytische Reini-
Zur pyrolytischen Selbstreinigung des Backofens. Der Back-
gung
ofen wird auf ca. 500° C aufgeheizt, die Brat- und Backrück-
stände zerfallen zu Asche. Nachdem der Backofen abgekühlt
ist, können Sie diese mit einem Tuch entfernen.
Anwendung
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