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DE BACKOFEN
EE3013021
BENUTZERINFORMATION

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG Electrolux EE 3013021 W

  • Seite 1 DE BACKOFEN EE3013021 BENUTZERINFORMATION...
  • Seite 2 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt INHALT 4 Sicherheitshinweise 7 Gerätebeschreibung 9 Vor der ersten Inbetriebnahme 10 Täglicher Gebrauch 12 Uhrfunktionen 12 Verwendung des Zubehörs 14 Zusatzfunktionen 14 Praktische Tipps und Hinweise 25 Reinigung und Pflege 28 Was tun, wenn … 29 Technische Daten 29 Umwelttipps In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von...
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die mitgelieferte Anleitung sorgfältig vor der Montage und dem ersten Gebrauch des Geräts durch. Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine fehlerhafte Mon- tage oder Verwendung Verletzungen oder Schäden verursacht. Bewahren Sie die Anleitung zusammen mit dem Gerät für den zukünftigen Gebrauch auf. Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Erstickungs- und Verletzungsgefahr oder Gefahr einer dauerhaften Behinderung.
  • Seite 5 Sicherheitshinweise • Die elektrischen Anschlüsse müssen von einem qualifizierten Elektriker ausgeführt wer- den. • Das Gerät muss geerdet sein. • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie sich andernfalls an eine Elektrofachkraft. •...
  • Seite 6 Sicherheitshinweise • Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche. • Halten Sie die Tür immer geschlossen, wenn das Gerät in Betrieb ist. • Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthal- ten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. •...
  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    Gerätebeschreibung • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungs- mitteln. Backofenbeleuchtung • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht zur Raumbeleuchtung. WARNUNG! Stromschlaggefahr. • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe austauschen. •...
  • Seite 8: Backofenzubehör

    Gerätebeschreibung Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen Schalter für Backofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlschalter Temperaturkontrolllampe/-symbol/-anzeige Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Backofenlampe Ventilator Rückwandheizelement Unterhitze Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen Backofenzubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. • Backblech Für Kuchen und Plätzchen.
  • Seite 9: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Vor der ersten Inbetriebnahme • Brat- und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffan- gen von abtropfendem Fett. • Auszüge Für Roste und Backbleche. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Erste Reinigung • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. •...
  • Seite 10: Täglicher Gebrauch

    Täglicher Gebrauch TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den versenkbaren Schalter. Der Schalter kommt dann heraus. Ein- und Ausschalten des Geräts Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die gewünschte Funktion. Drehen Sie den Temperaturwahlschalter auf die gewünschte Temperatur. Zum Ausschalten des Geräts drehen Sie den Backofen-Einstellknopf und den Tempera- turwahlschalter auf Aus.
  • Seite 11: Die Ankochautomatik

    Täglicher Gebrauch Elektronischer Programmspeicher Funktionskontrolllampen Funktionskontrolllampen Zeitanzeige Taste „+“ Auswahltaste Taste „-“ Kochzonen Das Kochfeld kann mit den Kochzonenschaltern bedient werden. Informationen zum Koch- feld finden Sie im Benutzerhandbuch. Kochzonen des Kochfelds Die Kochzonen-Kontrolllampen (siehe Kapitel „Gerätebeschreibung“) zeigen an, welche Kochzone eingeschaltet ist.
  • Seite 12: Ausschalten Der Uhrfunktionen

    Uhrfunktionen UHRFUNKTIONEN Uhrfunktion Anwendung Tageszeit Die aktuelle Uhrzeit wird angezeigt. Zum Einstellen, Ändern oder Überprüfen der Zeit. Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens. Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion.
  • Seite 13: Einsetzen Des Backofenzubehörs

    Verwendung des Zubehörs Einsetzen des Backofenzubehörs Das tiefe Blech und der Kombirost haben Seiten- ränder. Durch diese Ränder und die Form der Füh- rungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile ver- hindert. Tiefes Blech und Kombirost zusammen einset- Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Füh- rungsstäbe einer der Einsatzebenen.
  • Seite 14: Zusatzfunktionen

    Zusatzfunktionen Kombirost und tiefes Blech gemeinsam einset- Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Set- zen Sie den Kombirost und das tiefe Blech auf die Auszüge. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel an, reinigen Sie damit alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch, und lassen Sie sie trocknen.
  • Seite 15: Innenseite Der Tür

    Praktische Tipps und Hinweise Koch- Verwendung: Zeit in Tipps stufe Min. 7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti, Lenden- 5 - 15 Nach der Hälfte der Garzeit einmal stücke, Steaks wenden. Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes Frites Innenseite der Tür Bei einigen Modellen finden Sie an der Innenseite der Tür:...
  • Seite 16 Praktische Tipps und Hinweise Backware Backofenfunkti- Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Fatless sponge Heißluft mit 140 - 150 35 - 50 cake/Biskuit (fett- Ringheizkörper frei) Fatless sponge Ober-/Unterhitze 35 - 50 cake/Biskuit (fett- frei) Tortenboden - Heißluft mit 10 - 25 170-180 Mürbeteig...
  • Seite 17 Praktische Tipps und Hinweise Backofenfunkti- Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Obstkuchen (auf Heißluft mit Hefeteig/Rühr- 35 - 55 Ringheizkörper teig) Obstkuchen (auf Hefeteig/Rühr- Ober-/Unterhitze 35 - 55 teig) Obstkuchen mit Heißluft mit 160-170 40 - 80 Mürbeteig Ringheizkörper Hefekuchen mit empfindlichen...
  • Seite 18: Backen Auf Mehreren Ebenen

    Praktische Tipps und Hinweise Backofenfunkti- Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Small cakes / Heißluft mit Törtchen (20 20 - 35 Ringheizkörper Stück pro Blech) Small cakes / Törtchen (20 Ober-/Unterhitze 20 - 30 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen. Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Heißluft mit Ringheizkörper...
  • Seite 19: Tipps Zum Backen

    Praktische Tipps und Hinweise Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten nicht Setzen Sie den Kuchen tiefer Falsche Einschubebene. ausreichend gebräunt. ein. Stellen Sie beim nächsten Ku- Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist zu chen eine etwas niedrigere (wird feucht, klumpig, streifig).
  • Seite 20: Braten Mit Heißluftgrill

    Praktische Tipps und Hinweise Backofenfunkti- Gericht Einschubebene Temperatur °C Zeit in Min. Heißluftgrillen Gefülltes Gemüse oder Heißluft mit 160-170 30 - 60 Ringheizkörper 1) Backofen vorheizen Braten Bratgeschirr • Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Her- stellers.) •...
  • Seite 21: Praktische Tipps Und Hinweise

    Praktische Tipps und Hinweise Kalbfleisch Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur Zeit (Min.) Funktion °C Kalbsbraten 1 kg Heißluftgrillen 160-180 90-120 Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Heißluftgrillen 160-180 120-150 Lammfleisch Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur Zeit (Min.) Funktion °C Lammkeule, 1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 150-170 100-120...
  • Seite 22 Praktische Tipps und Hinweise Grillstufe 1 Benutzen Sie die Grillstufe 1 immer mit der höchsten Temperatureinstellung. Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einschubebene. Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einschubebene. Nur flache Fleisch- oder Fischstücke grillen.
  • Seite 23: Einkochen - Unterhitze

    Praktische Tipps und Hinweise Backware Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.) Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 Apfelkuchen, gedeckt 150 - 170 50 - 60 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 Ungesäuertes Brot 10 - 20 230 - 250 Blätterteigquiche 45 - 55 160 - 180...
  • Seite 24: Dörren - Heißluft Mit Ringheizkörper

    Praktische Tipps und Hinweise • Stellen Sie nicht mehr als sechs 1-Liter fassende Einweckgläser auf das Backblech. • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie fest mit dem Glasverschluss. • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit im Ofen zu erhalten.
  • Seite 25: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Einschubebene Dauer in Stun- Dörrgut Temperatur in °C den (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Kräuter 40 - 50 Obst Einschubebene Dauer in Stun- Dörrgut Temperatur in °C den (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8-10 Aprikosen 60 - 70...
  • Seite 26 Reinigung und Pflege Einhängegitter abnehmen Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg, um dieses zu entfernen. Führen Sie zum Anbringen der Einhängegit- ter die obigen Schritte in umgekehrter Rei- henfolge durch.
  • Seite 27: Tür Und Glasscheiben

    Reinigung und Pflege Die Glasabdeckung wieder anbringen. Backofendecke Das Heizelement an der Backofendecke kann heruntergeklappt werden, damit die Decke leichter gereinigt werden kann. WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herunterklappen. Das Gerät muss ab- gekühlt sein. Es besteht Verbrennungsgefahr! Heizelement abklappen Entfernen Sie die Einhängegitter.
  • Seite 28: Was Tun, Wenn

    Was tun, wenn … Die Anzahl der Glasscheiben variiert von Modell zu Modell. VORSICHT! Legen Sie die Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Unterlage, um Kratzer zu vermeiden. Abnehmen und Reinigen der Türglasscheiben Nehmen Sie die Tür ab. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an.
  • Seite 29: Technische Daten

    Technische Daten Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung im Sicherungs- Überprüfen Sie die Sicherung. kasten hat ausgelöst. Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektri- ker. Die Backofenlampe leuchtet Die Lampe ist defekt. Backofenlampe austauschen.
  • Seite 32 www.aeg.com/shop 892945959-B-092012...

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