Inhaltsverzeichnis
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%
Ober-/Unterhitze
■
Lamm- und Wildfleisch
Lammrücken mit Knochen, ca. 1 kg
Lammkeule ohne Knochen, medium,
ca. 1,5 kg
Rehrücken mit Knochen, ca. 1 kg
Rehkeule ohne Knochen, ca. 1,5 kg
Wildschweinbraten, ca. 1,5 kg
Hirschbraten, ca. 1,5 kg
Kaninchen, ca. 1,5 kg
Sonstiges
Hinweise
Lassen Sie den Hackbraten zum Schluss noch
■
ca. 10 Minuten stehen.
Sonstiges
Hackbraten aus ca. 1 kg
Fleisch
Würstchen zum Grillen,
4-6 Stück, à ca. 150 g
Geflügel
Hinweise
Legen Sie ganze Hähnchen, Hähnchenbrust und Babypute
■
mit der Brustseite nach unten. Nach
Legen Sie die Poularde mit der Brustseite nach unten. Nach
■
der Zeit wenden und Mikrowellen-Leistung auf 180 Watt
Z
stellen.
Legen Sie halbe Hähnchen und Hähnchenteile mit der Haut-
■
seite nach oben. Nicht wenden.
Wenden Sie Ente und Gans nach
■
Geflügel
Hähnchen, ganz, ca. 1,2 kg
Poularde, ganz
Hähnchen, halbiert, je 500 g
Hähnchenteile, ca. 800 g
Hähnchenteile, ca. 1,5 kg
Hähnchenbrust ca. 500 g
Ente, ganz, 1,5 bis 1,7 kg
Entenbrust, ganz, 2 Stück à
300 bis 400 g
Gans, ganz, 3 bis 3,5 kg
Gänsebrust, 2 Stück à 500 g Rost +
* 50 ml Wasser in die Universalpfanne geben.
32
Zubehör
offenes Geschirr,
Rost
geschlossenes
Geschirr, Rost
geschlossenes
Geschirr, Rost
geschlossenes
Geschirr, Rost
geschlossenes
Geschirr, Rost
geschlossenes
Geschirr, Rost
geschlossenes
Geschirr, Rost
Zubehör
Höhe
offenes Geschirr,
1
Rost
Universalpfanne
1
+ Rost
3
der Zeit wenden.
Z
und
der Zeit.
Y
Z
Zubehör
geschlossenes
Geschirr, Rost
geschlossenes
Geschirr, Rost
offenes Geschirr, Rost
offenes Geschirr, Rost
offenes Geschirr, Rost
offenes Geschirr, Rost
Universalpfanne
Rost +
Universalpfanne*
Universalpfanne
Universalpfanne*
Höhe Heizart
Temperatur
°C
1
190-210
4
1
180-200
%
1
210-220
%
1
180-190
%
1
200-220
%
1
200-220
%
1
200-220
%
Wenden Sie die Würstchen nach
■
Thermogrillen
4
■
+
Grill groß
■
Heizart
Temperatur °C,
Grillstufe
170-190
4
3
+
Legen Sie Enten- und Gänsebrust mit der Hautseite nach
■
unten. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Wenden Sie Gänsekeulen nach der Hälfte der Zeit. Die Haut
■
einstechen.
Wenden Sie Putenrollbraten nach
■
Legen Sie Putenbrust und -oberkeule mit der Hautseite nach
■
unten. Nach
Z
Thermogrillen
4
■
+
Grill groß
■
3
Heißluft
■
Ober-/Unterhitze
%
■
Höhe
Heizart
Temperatur °C,
Grillstufe
1
230-250
4
1
200-220
4
1
180-200
4
1
190-210
4
1
190-210
4
1
190-210
4
1
170-190
4
2
3
+
1
1
170-190
4
2
210-230
4
1
Mikrowellen-Leistung
in Watt
-
-
-
-
-
-
90 W
der Zeit.
Z
Mikrowellen-Leistung
Dauer in Minuten
in Watt
600 W +
10 Min. +
180 W
40-50 Min.
-
1. Seite: ca. 10-15
2. Seite: ca. 5-10
Z
der Zeit.
der Zeit wenden.
Mikrowellen-Leistung
in Watt
360 W
360 W
180 W
360 W
360 W
360 W
180 W
180 W
90 W
180 W
90 W
Dauer in
Minuten
40-50
90-100
40-50
105-120
100-110
90-100
25-35
Dauer in
Minuten
25-35
30
15-25
30-35
30-35
35-40
25-30
60-80
18-22
80-90
20-25
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Fehlerbehebung
