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Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere
Temperaturen verkürzt werden. Das Gericht wäre nur
außen gar, aber innen nicht durchgebacken.
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise
in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent
Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die
angegebenen Backzeiten um einige Minuten.
Für ausgewählte Speisen ist vorheizen notwendig und
in der Tabelle angegeben.
Gericht
Pizza
Pizza, frisch
Pizza, frisch
Pizza, frisch, 2 Ebenen
Pizza, frisch, dünner Boden
Pizza, gekühlt
Pizza, gefroren
Pizza, dünner Boden, 1 Stück
Pizza, dünner Boden, 2 Stück
Pizza, dicker Boden, 1 Stück
Pizza, dicker Boden, 2 Stück
Pizza-Baguette
Mini-Pizza
Mini-Pizza
Pikante Kuchen & Quiche
Pikante Kuchen in der Form
Pikante Kuchen in der Form
Quiche
Quiche
Flammkuchen
Flammkuchen
Pirogge
Pirogge
Empanada
Empanada
Börek
Börek
* vorheizen
Auflauf und Soufflé
Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur
Zubereitung von Auflauf und Soufflé. In den
Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für
viele Speisen.
Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es
ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten
abgestimmt.
Zubehör
Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech
Pizzablech
Rost
Rost
Rost + Backblech
Rost
Universalpfanne + Rost
Rost
Backblech
Rost
Springform Ø28 cm
Springform Ø28 cm
Tarteform, Schwarzblech
Tarteform, Schwarzblech
Universalpfanne
Universalpfanne
Auflaufform
Auflaufform
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen,
orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der
Tabelle.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem
Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis
und sparen bis zu 20 Prozent Energie.
Verwendete Heizarten:
‚ CircoTherm Heißluft
■
ƒ Ober-/Unterhitze
■
„ Pizzastufe
■
... Brotbackstufe
■
Einschub-
höhe
1
1
3+1
1
1
1
3+1
1
3+1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Einschubhöhen
Verwenden Sie immer die angegeben Einschubhöhen.
Sie können auf einer Ebene in Formen oder mit der
Universalpfanne zubereiten.
Formen auf dem Rost: Höhe 1
■
Universalpfanne: Höhe 2
■
Heizart
Temperatur
Dauer in
in °C
Min.
200-220
20-30
„
220-230
25-30
...
180-200
35-45
‚
210-230
20-30
„
210-230
10-20
„
210-230
10-20
„
200-220
15-25
...
190-210
20-35
ƒ
160-180
25-35
‚
200-220
20-30
...
210-230
10-20
ƒ
210-230
10-20
...
170-190
65-80
ƒ
170-190
50-60
‚
190-210
35-55
ƒ
190-210
30-45
„
260-280*
10-20
ƒ
190-210*
15-25
‚
190-200
40-50
ƒ
170-190
50-70
‚
180-190
35-45
‚
180-200
30-45
ƒ
180-200
35-45
ƒ
180-200
35-45
...
de
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