Progress PHP 5320 Bedienungsanleitung Seite 66

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Les temps de cuisson n'incluent pas le préchauffage.
Toujours préchauffer le four vide pendant 10 minutes.
Cuisson au gril
TYPE DE PLAT
Filet de bœuf
Steaks de bœuf
Saucisses à griller
Côtelette de porc
Poulet (en 2 moitiés)
brochettes
Blanc de poulet
Hamburger*
*Préchauffez 5'00''
Filet de poisson
Toasts avec garniture
Tranches de pain blanc
Gril à chaleur tournante
Pour la fonction gril à chaleur tournante réglez une température maximum de
200°C.
TYPE DE PLAT
Rôtis roulés (dinde)
Poulet (coupé en deux)
Cuisses de poulet
Caille
Gratin de légumes
Coquilles St. Jacques
Maquereaux
Filets de poisson
Les températures sont fournies à titre indicatif. Le cas échéant, adaptez les
températures selon vos besoins personnels.
Quantité
gr.
Pièces
4 800
4 600
8 /
4 600
2 1000
4 /
4 400
6 600
4 400
4~6 /
4~6 /
Quantité
G.
Pièces
1 1000
2 1000
6 -
4 500
- -
- -
2-4 -
4-6 800
Cuisson au gril
4 Temp. (°C)
Gradin
3
2
1
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
2 250
3 250
3 250
3 250
Gril à chaleur tournante
Gradin
Temp.(°C)
4
3
2
1
3 200
3 200
3 200
3 200
3 200
3 200
3 200
3 200
Temps de cuisson
en minutes
1er côté
2e côté
12~15 12~14
10~12 6~8
12~15 10~12
12~16 12~14
30~35 25~30
10~15 10~12
12~15 12~14
20-30
12~14 10~12
5~7 /
2~4 2~3
Temps de cuisson
en minutes
1er côté 2e côté
30~40 20~30
25~30 20~30
15~20 15~18
25~30 20~25
20~25 -
15~20 -
15~20 10~15
12~15 8~10