Onderhoud En Reiniging; Algemene Informatie - Electrolux EHH6540FOK Benutzerhandbuch

Tempera-
tuurinstel-
ling
1 - 3
1 - 3
3 - 5
5 - 7
7 - 9
7 - 9
9 - 12
12 - 13
14

6. ONDERHOUD EN REINIGING

6.1 Algemene informatie

• Maak de kookplaat na ieder gebruik
schoon.
• Gebruik altijd pannen met een schone
bodem.
• Krassen of donkere vlekken op de
oppervlakte hebben geen invloed op
de werking van de kookplaat.
Te gebruiken voor:
Hollandaisesaus, smelten:
boter, chocolade, gelatine.
Stollen: luchtige omeletten,
gebakken eieren.
Zachtjes aan de kook bren-
gen van rijst en gerechten op
melkbasis, reeds bereide ger-
echten opwarmen
Stomen van groenten, vis en
vlees
Aardappelen stomen
Bereiden van grotere hoeveel-
heden voedsel, stoofschotels
en soepen
Lichtjes braden: kalfsoester,
cordon bleu van kalfsvlees,
koteletten, rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren, pannen-
koeken, donuts.
Door-en-door gebraden, op-
gebakken aardappelen, lend-
enbiefstukken, steaks
Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees
(goulash, stoofvlees), frituren van friet
Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Power-functie is
geactiveerd.
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
Tijd Tips
(min)
5 - 25 Van tijd tot tijd mengen
10 - 40 Met deksel bereiden
25 - 50 Voeg minstens tweemaal zo-
veel vloeistof toe als rijst,
melkgerechten tijdens het be-
reiden tussendoor roeren.
20 - 45 Een paar eetlepels vocht toe-
voegen.
20 - 60 Gebruik max. ¼ l water voor
750 g aardappelen.
60 - Tot 3 l vloeistof plus ingre-
150 diënten.
zoals Halverwege de bereidingstijd
nodig omdraaien.
5 - 15 Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
• Gebruik een speciale schraper voor de
glazen plaat.
• Gebruik een specifiek
schoonmaakmiddel voor het oppervlak
van de kookplaat.
6.2 De kookplaat schoonmaken
• Verwijder direct: gesmolten plastic,
gesmolten folie en suikerhoudende
gerechten. Anders kan het vuil de
kookplaat beschadigen. Plaats de
speciale schraper schuin op de glazen
NEDERLANDS 13