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Auftauen - NEFF C26MT23.0 Gebrauchsanleitung

Einbaubackofen
Inhaltsverzeichnis

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Gericht
Hefeteig, schwer und fettreich

Auftauen

Verwenden Sie zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst,
Gemüse, Geflügel, Fleisch, Fisch und Gebäck die
Betriebsart Mikrowelle.
Nehmen Sie das gefrorene Lebensmittel aus der Verpa-
ckung und stellen Sie sie in einem mikrowellengeeigne-
tem Geschirr auf den Rost. Beachten Sie die Hinweise
zu mikrowellengeeignetem Geschirr. ~ "Mikrowelle"
auf Seite 17
Schieben Sie den Rost mit der Prägung "Microwave"
zur Gerätetür und der Krümmung nach unten ein.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar-
raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und
sparen Energie.
Empfohlene Einstellwerte
Die Zeitangaben in der Tabelle sind Richtwerte. Sie sind
abhängig von der Qualität, Gefriertemperatur (-18°C)
und Beschaffenheit der Lebensmittel. Es sind Zeitberei-
che angegeben. Stellen Sie zuerst die kürzere Zeit ein
Gericht
Brot, Brötchen
Brot, 500 g
Brötchen
Kuchen
Kuchen, saftig, 500 g
Kuchen, trocken, 750 g
Fleisch & Geflügel
Hähnchen, ganz, 1,2 kg*
Geflügelteile, 250 g*
Ente, 2 kg*
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes Fleisch)
800 g*
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes Fleisch)
1 kg*
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes Fleisch)
1,5 kg*
* nach 1/2 der Zeit wenden
Zubehör / Geschirr
Schüssel
Backblech
Zubehör / Geschirr
Einschub-
höhe
Geschirr offen
1
Rost
1
Geschirr offen
1
Geschirr offen
1
Geschirr offen
1
Geschirr offen
1
Geschirr offen
1
Geschirr offen
1
Geschirr offen
1
Geschirr offen
1
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
Einschub-
höhe
1
1
und verlängern Sie, wenn erforderlich. Auftauen gelingt
oft besser in mehreren Schritten. In der Tabelle sind
diese untereinander angegeben.
Tipp: Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen
schneller auf, als im Block gefrorene.
Die Speisen zwischendurch ein- bis zweimal wenden
oder umrühren. Große Stücke sollten Sie mehrmals
wenden. Die Speise zwischendurch zerteilen bzw.
bereits aufgetaute Stücke aus dem Garraum nehmen.
Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis 30 Minu-
ten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich die
Temperatur ausgleicht.
Tipp: Wenn Sie andere Mengen haben, als in der Ein-
stelltabelle angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel:
Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer.
Verwendete Heizart:
Mikrowelle
Heizart
Temperatur
in °C
-
-
140-160
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Heizart
Temperatur
Dauer in
in °C
Min.
35-40
20-40
Œ
35-40
15-25
Œ
MW-Leistung
Dauer in
in Watt
Min.
180
3
90
10-15
90
2-4
180
2
90
10-15
90
10-15
180
10
90
10-15
180
10
90
10-15
180
10
90
40-50
180
15
90
10-15
180
15
90
20-30
180
15
90
25-35
53

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