Grilltabelle - Respekta EB 318AE Bedienungs- Und Installationsanleitung

Deutsch Installations- und Bedienungsanleitung Einbau Backofen

Grilltabelle

Beheizungsart je nach Verfügbarkeit an Ihrem Gerät wählen
Beheizungsart
Verwenden Sie beim Grillen im Backofen immer eine Fettauffangschale auf dem Backröhrenboden
Grillgut
Huhn (ca. 1.5 kg) am Drehspiess
Huhn (ca. 1.5 kg)
Schweinekotelett
Schweineschnitzel
Würste
Roastbeef (ca. 1 kg)
Kalbkotelett
Schafkotelette
Lammkotelette
Halbes Hähnchen (pro 500g)
Fischfilet
Truten ( ca. 200-250g)
Brot (toasten)
Beheizungsart
Grillgut
Schweinebraten
Lammkeule
Rostbraten
Huhn
Ente
Ziege
Truten
Wenden Sie das Grillgut mehrmals während der Garzeit und übergiessen Sie es periodisch mit
seinem eigenen Saft, oder einer Salzwasserlösung
Bei den in der Tabelle angegebenen Garzeiten handelt es sich um aproximative Angaben.
Passen Sie diese mit der Zeit Ihren eigenen Erfahrungen und Wünschen an
fi130422AOM
Grill
Ebene °C
Rotisserie 1. Seite
3 250
3 250
4 250
3 250
4 250
3 250
4 250
4 250
4 250
3 250
4 250
3 250
4 250
kg Ebene
1.0 2
2.0 2
1.0 2
1.0 2
2.0 1 - 2
3.0 2
2.0 2
16
<<Grill und Oberhitze,
Rotisserie
Grillzeit in Minuten
90 - 100
60 - 65
8 - 10
10 - 12
8 - 10
12 - 15
6 -8
10 - 12
10 - 12
25 - 30
6 - 7
5 - 8
2 - 3
Grill + Oberhitze + Umluft
kombiniert
Garzeit in Minuten
°C
80 - 100
165
90 - 110
165
165
165
165
110 - 130
165
165 110 - 130
D
2. Seite
50 - 60
6 - 8
6 - 8
8 - 10
10 - 12
5 - 6
8 - 10
8 - 10
20 - 25
5 - 6
5 - 7
2 - 3
30 - 40
50 - 60
85 - 90