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1.
2.
EINBETTEN IN DAS TOP _________________________________ 23
3.
4.
ABSCHLIESSENDE ARBEITSSCHRITTE _____________________ 32
5.
BENUTZUNG DER GASMULDE ____________________________ 33
6.
PFLEGE UND WARTUNG _________________________________ 35
DIESE ANLEITUNGEN GELTEN NUR FÜR DIE BESTIMMUNGSLÄNDER, DEREN
KENNZEICHEN AUF DEM DECKBLATT DIESES HANDBUCHS VERMERKT SIND.
ANLEITUNGEN
Fachtechniker, dem die sachgerechte Überprüfung der Gasanlage, die
Installation, die Inbetriebnahme und die Abnahmeprüfung des Geräts
obliegt.
ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Mit Gebrauchsratschlägen,
einer Beschreibung der Bedienelemente und der sachgerechten Pflege-
und Wartungsmaßnahmen des Geräts.
20

Inhaltsverzeichnis

FÜR
DEN
INSTALLATEUR:
Bestimmt
für
den

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Smeg pgf 95 be 2

  • Seite 1: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE ________________ 21 EINBETTEN IN DAS TOP _________________________________ 23 UMRÜSTUNG AUF DEN BETRIEB MIT ANDEREN GASARTEN ___ 30 ABSCHLIESSENDE ARBEITSSCHRITTE _____________________ 32 BENUTZUNG DER GASMULDE ____________________________ 33 PFLEGE UND WARTUNG _________________________________ 35 DIESE ANLEITUNGEN GELTEN NUR FÜR DIE BESTIMMUNGSLÄNDER, DEREN KENNZEICHEN AUF DEM DECKBLATT DIESES HANDBUCHS VERMERKT SIND.
  • Seite 2: Sicherheits- Und Gebrauchshinweise

    Präsentation 1. SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE DIESE ANLEITUNGEN SIND INTEGRIERTER BESTANDTEIL DES GERÄTS. UNBEDINGT INTAKT AUFBEWAHREN UND WÄHREND DER LEBENSDAUER DER GASMULDE GRIFFBEREIT HALTEN. LESEN SIE DIESES HANDBUCH UND ALLE DARIN ENTHALTENEN ANWEISUNGEN VOR DER BENUTZUNG DER GASMULDE AUFMERKSAM DURCH. BEWAHREN SIE AUCH DEN MITGELIEFERTEN DÜSENSATZ AUF.
  • Seite 3 Präsentation STELLEN SIE KEINE TÖPFE MIT NICHT EINWANDFREI GLATTEM UND GLEICHFÖRMIGEM BODEN AUF DIE ROSTE DER GASMULDE. VERWENDEN SIE KEINE GEFÄßE, DIE ÜBER DEN AUßENRAND DER GASMULDE HINAUSSTEHEN. DAS GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH DURCH ERWACHSENE PERSONEN BESTIMMT. HALTEN SIE KINDER FERN UND UNTERSAGEN SIE IHNEN, DAS GERÄT ALS SPIELZEUG ZU BENUTZEN.
  • Seite 4: Einbetten In Das Top

    Anleitungen für den Installateur 2. EINBETTEN IN DAS TOP Da zu folgendem Eingriff eine bauseitige Maßnahme und/oder eine Tischlerarbeit erforderlich ist, müssen Sie eine qualifizierte Fachkraft zu Rate ziehen. Die Installation ist auf unterschiedlichen Werkstoffen möglich, darunter Mauerwerk, Metall, Kernholz und kunststofflaminiertes Holz, die jedoch hitzebeständig sein müssen (T 90°C).
  • Seite 5: Befestigung An Der Auflagefläche Des Flächenbündigen

    Anleitungen für den Installateur 2.2 Befestigung an der Auflagefläche des flächenbündigen Modells Einen Einbauausschnitt Abmessungen laut Abbildung Möbeltop erstellen und dabei 50 mm Mindestabstand zur hinteren Randkante einhalten. Nach der Installation des Geräts muss die Unterseite des Abdecksbleches über die ganze Fläche zugänglich sein. Zulässig Installation dieses...
  • Seite 6 Anleitungen für den Installateur Die Haltebügel “C” dienen zur Befestigung an Auflageflächen mit Stärke zwischen 20 und 30 mm. Die Haltebügel “D” hingegen dienen zur Befestigung an Auflageflächen mit Stärke zwischen 30 und 50 mm. Dieser Fräsquerschnitt empfiehlt sich für Kochmulden aus Blech mit einer Stärke unter 3 mm.
  • Seite 7 Anleitungen für den Installateur Hinweis: Die Temperatur auf der Unterseite der Kochmulde kann mehr als 125° C betragen. Zur Vermeidung von Gefahren, den Zugang zum Bereich unter der Kochmulde möglichst weitgehend begrenzen. Siehe die Installationsanleitungen. Um die einwandfrei ebene Positionierung des Geräts zu erhalten (falls dies erforderlich ist), sind 4 zusätzliche Bügel angebracht (Komponente B in Abb.
  • Seite 8: Elektrischer Anschluss

    Anleitungen für den Installateur 2.3 Elektrischer Anschluss Sicherstellen, dass die Spannungs- und Anschlusswerte des Stromnetzes mit denen auf dem Typenschild unter dem Abdeckblech des Geräts übereinstimmen. Dieses Schild darf nicht entfernt werden. Der Stecker des Speisekabels und die Steckdose müssen vom gleichen Typ und konform mit den für die Stromanlagen geltenden Bestimmungen sein.
  • Seite 9: Raumbelüftung

    Anleitungen für den Installateur 2.4 Raumbelüftung Gemäß den geltenden Normen darf das Gerät nur in dauerbelüfteten Räumen installiert werden. In den Installationsraum des Geräts muss soviel Luft einströmen, wie für die vorschriftsmäßige Gasverbennung und den Luftwechsel im Raum erforderlich ist. Die mit Gittern abgeschirmten Lufteinlassöffnungen sind entsprechend zu bemessen und dürfen auch nicht teilweise verdeckt werden.
  • Seite 10: Anschluss An Flüssiggas

    Anleitungen für den Installateur Anschluß mit Schlauch: Verwenden Sie ausschließlich Schläuche nach den geltenden Vorschriften (der Schlauch muß mit der Aufschrift AGREE AGB/BGV versehen sein), wobei zwischen der Kupplung A und dem Schlauch D ein Adapter C eingesetzt werden muß. Der Adapter C muß am Ende, das an das Gerät angeschlossen wird, ein zylindrisches Innengewinde (ISO 228-1) und am Ende, das am Schlauch angeschlossen wird, ein konisches Außengewinde (ISO 7-1)
  • Seite 11: Umrüstung Auf Den Betrieb Mit Anderen Gasarten

    Anleitungen für den Installateur 3. UMRÜSTUNG AUF DEN BETRIEB MIT ANDEREN GASARTEN Schalten Sie das Gerät vor den nachstehenden Arbeitsschritten vom Stromnetz ab. Die Kochmulde ist für Methangas G20 (2H) - G20/G25 (2E+) einem Druck 20 mbar - 20/25 mbar geprüft.
  • Seite 12 Anleitungen für den Installateur 3.2 Tabelle mit Kenndaten von Brennern und Düsen Brenner Nenn- Heiz- Flüssiggas – G30/G31 50 mbar leistung (kW) Düsen- Umge-hung Vermind- Durchsatz Durchsatz durchmesser Durchsatz g/h G30 g/h G31 1/100 mm 1/100 Hilfsbrenner (1) 1.05 25 (*) 23 (**) Mittelschneller Brenner (2) 1.75...
  • Seite 13: Anordnung Der Brenner Auf Der Gasmulde

    Anleitungen für den Installateur 3.3 Anordnung der Brenner auf der Gasmulde BRENNER Zusatzbrenner Normal-Brenner Schnell-Brenner Blitz-Brenner 4. ABSCHLIESSENDE ARBEITSSCHRITTE Nach vorstehenden Einstellungen das Gerät wieder in umgekehrter Reihenfolge, als wie in Abschnitt “3.1 Auswechseln der Brennerdüsen” beschrieben, zusammenbauen. Nach der Einstellung auf den Betrieb mit von der werkseitigen Einstellung verschiedenem Gas ist das Etikett im Warmhalteraum mit einem dem neuen Gasbetrieb entsprechenden Etikett zu ersetzen.
  • Seite 14: Anleitungen Für Den Benutzer

    Anleitungen für den Benutzer 5. BENUTZUNG DER GASMULDE Anzünden der Brenner auf der Gasmulde Stellen Anzünden Brenner sicher, dass Flammenverteilerkränze mit den Brennerdeckeln in ihren Mulden sitzen, und achten Sie darauf, dass die Öffnungen A der Flammenverteiler mit den Zünd- und Thermoelementen übereinstimmen. Der auf Wunsch lieferbare Rost B ist für "Woks”...
  • Seite 15: Praktische Empfehlungen Für Den Brennereinsatz

    Anleitungen für den Benutzer 5.2 Praktische Empfehlungen für den Brennereinsatz Eine bessere Brennerleistung und einen minimalen Gasverbrauch gewährleisten Kochgefäße mit flachem, ebenmäßigem Boden und mit Deckel, die einen dem Brenner entsprechenden Umfang haben müssen, um zu vermeiden, dass die Flamme an den Topfseiten hochzüngelt (siehe Abschnitt “5.3 Durchmesser der Kochgefäße”).
  • Seite 16: Pflege Und Wartung

    Anleitungen für den Benutzer 6. PFLEGE UND WARTUNG Vor jedem Pflege- und Wartungseingriff das Gerät vom Stromnetz abschalten. 6.1 Reinigung von Edelstahl Lange Freude haben Sie an Edelstahl, wenn Sie ihn nach jedem Gebrauch reinigen und vorher abkühlen lassen. 6.1.1 Tägliche Reinigung Reinigen und pflegen Sie Edelstahlflächen nur mit spezifischen Produkten, die weder Scheuermittel noch Chlorsäuren enthalten dürfen.
  • Seite 17 Anleitungen für den Benutzer Bei den Modellen, die hierüber verfügen, bei der Montage der in der Abbildung gezeigten Topfträgerroste auf das Profil achten. Siehe die vergrößerten Detailansichten in der nachstehenden Abbildung.

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