Prüfgerichte - Siemens HB 78BD.70 Gebrauchsanleitung

Prüfgerichte
Backen
Gericht
Spritzgebäck p g
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Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um
das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu
erleichtern.
Nach EN/IEC 60350.
Beim Backen auf 2 Ebenen die Universalpfanne
immer über dem Backblech einschieben.
Beim Backen auf 3 Ebenen die Universalpfanne in der
Mitte einschieben.
Spritzgebäck: Gleichzeitig eingeschobene Bleche
müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
Gedeckter Apfelkuchen auf 2 Ebenen:
Dunkle Springformen übereinander stellen.
Gedeckter Apfelkuchen auf 1 Ebene:
Dunkle Springformen versetzt nebeneinander stellen.
Kuchen in Springformen aus Weißblech:
Mit Ober /Unterhitze % auf 1 Ebene backen.
Verwenden Sie die Universalpfanne anstelle des
Rostes und stellen Sie die Springformen darauf.
' = HydroBacken
: = 3D Heißluft
% = Ober /Unterhitze
& = Intensivhitze
( = Grill, große Fläche
Zubehör und Geschirr
Backblech
Backblech
Universalpfanne +
Backblech
Universalpfanne +
2 Backbleche
Höhe Heizart
3 '
3 :
3+1 :
1+3+5 :
Temperatur Dauer in
in C Minuten
160 180 20 30
160 180 20 30
140 150 30 40
130 150 40 50