Braun 4162 Handbuch Seite 26

Ennen hienontamista ...
– Esikäsittele liha, juusto, sipuli, valkosipuli, porkkana,
chili (katso ohje sivulla 5).
– Poista yrteistä varsi ja pähkinöistä kuoret.
– Poista luut, jänteet ja rustot lihasta.
Hienontaminen
1. Varoitus: Terä on hyvin terävä! Irrota varovasti terän
(b) muovinen suojus. Pidä aina kiinni muovisesta
suojuksesta käsitellessäsi terää. Aseta terä teholeik-
kurin kulhon (c) keskiakselille. Paina terä alas ja
käännä 90° niin, että terä lukittuu.
Aseta aina teholeikkurin kulho liukumisen estävälle
pohjalle/kannelle (d).
2. Lisää kulhoon käsiteltävät ainekset.
3. Laita yläosa (a) paikalleen kulhon päälle.
4. Kiinnitä moottoriosa
kunnes se lukittuu paikalleen.
‚
5. Paina kytkintä tai
Käytön aikana pidä moottoriosasta kiinni toisella ja
teholeikkurin kulhosta toisella kädellä.
Älä käytä teholeikkuria yhtäjaksoisesti kahta minuut-
tia kauemmin.
6. Käytön jälkeen käännä moottoriosaa
sen yläosasta.
7. Irrota teholeikkurin yläosa.
8. Irrota terä varovasti.
9. Poista hienonnettu ruoka kulhosta. Voit käyttää
liukuesteenä toimivaa pohjaa myös kulhon ilmatiiviinä
kantena.
Puhdistus
!
Puhdista moottoriosa
pyyhkimällä ainoastaan kostealla liinalla.
Kaikki muut osat voidaan pestä astianpesuko-neessa.
Käsitellessäsi värjääviä ruoka-aineita (esim. porkkanoita),
laitteen muoviosat saattavat värjääntyä. Pyyhi nämä osat
ruokaöljyllä ennen varsinaista pesua astianpesuko-
neessa.
Tarvikkeet
(saatavana Braun-tuotteita myyvistä liikkeistä. Huom!
tarvikkeita ei ole saatavilla kaikissa maissa)
Teholeikkuri, ihanteellinen lihalle, juustolle,
CA-4000:
yrteille, pähkinöille jne.
!
teholeikkurin yläosaan (a)
#
käynnistääksesi teholeikkurin.
!
irrottaaksesi
ja vispilän vaihteistoosa
Valmistusohje esimerkki
Majoneesi (käytä pikasekoitinta)
200-250 ml öljyä
1 muna (keltuainen ja valkuainen)
1 ruokalusikka sitruunanmehua tai etikkaa, suolaa ja
pippuria maun mukaan
Mittaa ainekset kulhoon yllämainitussa järjestyksessä.
Aseta pikasekoitin kulhon pohjalle. Paina päälle/pois
päältä kytkintä
emulgoitunut. Sen jälkeen liikuta laitetta rauhallisin
liikkein ylös ja alas laitteen ollessa käynnissä kunnes
majoneesi on valmista.
Vaniljalla ja hunajalla maustetut kuivatut luumut
(pannukakkujen täytteeksi tai levitteeksi)
(käytä leikkurin lisäosaa
Lisää leikkurikulhoon 40 grammaa paksua hunajaa ja
40 grammaa kuivattuja luumuja. Hienonna luumuja 10
sekuntia ja lisää sitten joukkoon 20 millilitraa (vaniljalla
maustettua) vettä ja anna laitteen käydä vielä kolme
sekuntia.
Vadelmajäätelö
Laita 100 g jäisiä vadelmia leikkurikulhoon ja sekoita 2-
nopeudella 5 sekunnin ajan.
Lisää 10 g tomusokeria ja 80 g kermaa. Sekoita 2-
nopeudella sykkivällä säädöllä (10–20 sykettä) kunnes
seoksesta muodostuu kermainen.
Muutosoikeus pidätetään.
Ê
Tämä tuote täyttää EU-direktiivin 2004/108/EC
mukaiset EMC-vaatimukset sekä matalajännitettä
koskevat säännökset (2006/95/EC).
Kun laite on tullut elinkaarensa päähän, säästä
ympäristöä äläkä hävitä sitä kotitalousjätteiden
mukana. Hävitä tuote viemällä se Braun-
huoltoliikkeeseen tai asianmukaiseen
keräyspisteeseen.
#
, pidä laite paikallaan kunnes öljy on
(
, nopeus 2)
27