Energiebeheer; Suggesties Voor Het Bereiden Van Bepaalde Levensmiddelen - Samsung Serie CTR464NC Benutzerhandbuch

ENERGIEBEHEER

De kookzones kennen een maximaal vermogen.
Als dit maximum bij een kookzone wordt overschreden doordat
de vermogensversterking wordt ingeschakeld, wordt door de
vermogensbeheerfunctie de temperatuurinstelling van een
andere, gekoppelde kookzone, automatisch omlaag gebracht.
• Linkerkant: nr.1 en 2 zijn gekoppelde kookzones
• Rechterkant: nr.3 en 4 zijn gekoppelde kookzones
De indicator voor deze kookzone verandert van de ingestelde
temperatuur naar de maximaal mogelijke temperatuur.
• Voorbeeld
Laatste
temperatuurinstelling van
kookzone (nr.3)
Vermogensversterking
Wanneer de complete brugzone is geactiveerd, wordt door de vermogensbeheerfunctie de
temperatuurinstelling van de linkerkant (nr.1 en 2) automatisch omlaag gebracht.
Wanneer alle kookzones aan de linkerkant (nr.1 en 2) in gebruik zijn, is de maximaal
mogelijke temperatuurinstelling van de complete brugzone
Wanneer u de vermogensversterkingsfunctie
moet u een van de kookzones aan de linkerkant uitschakelen.
SuGGESTIES VOOR HET BEREIDEN VAN BEPAALDE
LEVENSMIDDELEN
De waarden in de onderstaande tabel zijn algemene richtlijnen. De vereiste temperatuurinstellingen
voor de verschillende kookmethoden zijn afhankelijk van een aantal variabelen, zoals de kwaliteit
van de gebruikte pannen en de hoeveelheid voedsel die wordt bereid.
Instelling schakelaar Kookmethode
14-15
10-13
8-9
6-7
3-5
1-2
De temperatuurinstellingen in de bovenstaande tabel vormen uitsluitend een indicatie.
Al naar gelang de gebruikte pannen en de hoeveelheden voedsel dient u de
temperatuurinstellingen aan te passen.
28_ gebruik van de kookplaat
CTN464NC01_XEF_DG68-00342B-02_NL.indd 28
Temperatuurinstelling van een gekoppelde kookzone (nr.4)
oorspronkelijke
temperatuur- instelling
niveau 15
voor de complete brugzone wilt gebruiken,
Verwarmen Het verwarmen van grote hoeveelheden vloeistof, het koken
Koken van pasta, het dichtschroeien van vlees (goulash bruinen,
Braden vlees smoren).
Intensief Steak, lendestuk, gebakken aardappels, worst,
Braden pannenkoeken/poffertjes
Braden Schnitzel/karbonade, lever, vis, rissole, gebakken ei
Koken Het koken van tot 1,5 l vloeistof, aardappels, groenten
Stomen
Stomen en stoven van kleine hoeveelheden groenten, rijst
Stoven
koken en gerechten met melk
Koken
Smelten Boter smelten, gelatine oplossen, chocolade smelten
automatisch aangepaste
temperatuurinstelling
niveau 13
.
Praktische voorbeelden
2012-11-20 4:59:54