Accesorios
Parrilla supletoria wok
Consejos de
cocinado
Quemador
Quemador de
doble llama
Quemador rápido
Quemador semi-
rápido
70
Según modelo, la placa de cocción puede incluir
los siguientes accesorios. Éstos también se pueden
adquirir en el Servicio Técnico.
Para utilizar exclusivamente en el quemador de doble
llama con recipientes de diámetro mayor de 26 cm
(planchas de asado, cazuelas de barro, etc.) y con
recipientes de base cóncava.
El fabricante no asume responsabilidad si no se
utilizan o se utilizan incorrectamente estas parrillas
supletorias.
Muy fuerte Fuerte
Hervir, cocer, asar,
dorar, paellas,
comida asiática
(wok).
Escalope, bistec,
tortilla, frituras,
verdura fresca,
potajes, pastas.
P a ta t as al v ap or,
v e rdur as f re s c a s,
potajes, pastas.
Medio
Recalentar y mantener calientes:
platos preparados, platos cocinados.
Arroz, bechamel,
ragú.
Recalenta r y m an t ene r c a li e nt e s :
platos coc i nados y hac e r guisos
delicados.
Lento
Cocción
al vapor:
pescado,
verduras.