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Für Sie in unserem Kochstudio getestet
de
Gericht
Schweinebraten ohne Schwarte,
z. B. Nacken, 1,5 kg
Schweinebraten mit Schwarte z. B.
Schulter, 2 kg
Schweinelendenbraten, 1,5 kg
Schweinelendenbraten, 1,5 kg
Schweinefilet, 400 g
Kasseler mit Knochen, 1 kg (mit
etwas Wasserzugabe)
Kasseler mit Knochen, 1 kg
Schweinesteaks, 2 cm dick
Schweinemedaillons, 3 cm dick
(5 Min. vorheizen)
Rindfleisch
Rinderfilet, medium, 1 kg
Rinderfilet, medium, 1 kg
Rinderschmorbraten, 1,5 kg
Roastbeef, medium, 1,5 kg
Roastbeef, medium, 1,5 kg
Steak, 3 cm dick, medium (nicht
vorheizen)
Burger, 3-4 cm hoch
Kalbfleisch
Kalbsbraten, 1,5 kg
Kalbsbraten, 1,5 kg
Kalbshaxe, 1,5 kg
Kalbshaxe, 1,5 kg
Lammfleisch
Lammkeule ohne Knochen,
medium, 1,5 kg
Lammkeule ohne Knochen,
medium, 1,5 kg
Lammrücken mit Knochen**
Lammrücken mit Knochen, 1 kg** Geschirr offen
Lammkotelett***
Grillwürste
Fleischgerichte
Hackbraten, 1 kg
Hackbraten, 1 kg
* vorheizen
** ohne wenden
*** Universalpfanne auf Einschubhöhe 2 darunter einschieben
46
Zubehör / Geschirr
Geschirr geschlossen
Rost
Geschirr offen
Geschirr geschlossen
Rost
Geschirr geschlossen
Geschirr offen
Rost
Rost
Rost
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Rost
Geschirr offen
Rost
Rost
Geschirr offen
Geschirr geschlossen
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr geschlossen
Rost
Rost
Rost
Geschirr offen
Geschirr offen
Einschub-
Heizart
Temperatur in °C
höhe
/ Grillstufe
2
220-240
<
2
190-200
7
2
220-230
7
2
210-230
7
3
220-230
7
2
210-230
7
2
-
Ý
5
2
(
5
3*
(
2
210-220
7
2
240-260
%
2
200-220
7
2
220-230
7
2
240-260
%
5
3
(
4
3
(
2
160-170
7
2
200-210
<
2
200-210
%
2
180-200
7
2
170-190
7
2
260-280
<
2
180-190
7
2
190-210
7
5
3
(
4
3
(
2
170-180
7
2
170-190
7
MW-Leistung
Dauer in
in Watt
Min.
360
55-65
-
130-140
-
70-80
90
50-60
-
20-25
-
70-90
360
40-50
-
16-20
-
8-12
-
40-50
90
30-40
-
130-160
-
60-70
180
30-40
-
15-20
-
25-30
-
100-120
90
70-80
-
100-120
90
60-70
-
50-80
360
30-40
-
40-50
90
30-40
-
12-16
-
10-15
-
60-70
360
30-40
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