Inhaltsverzeichnis
Werbung
6.3 Tipps für die Mikrowelle
Ergebnis
Sie finden keine Angaben für die vor-
bereitete Speisemenge.
Die Speise ist nach dem Garen zu tro-
cken.
Die Speise ist nach Ablauf der Garzeit
immer noch nicht aufgetaut, heiß oder
gegart.
Nach Ablauf der Garzeit ist das Gargut
an den Rändern überhitzt, aber immer
noch nicht gar in der Mitte.
Was Sie noch berücksichtigen sollten:
• Speisen haben unterschiedliche
Formen und Beschaffenheiten. Sie
werden in unterschiedlichen Mengen
zubereitet. Deshalb kann die
notwendige Dauer und Leistungsstufe
zum Auftauen, Erwärmen oder Garen
unterschiedlich sein. Als Richtlinie gilt:
Doppelte Menge = nahezu
doppelte Zeit.
• Die Mikrowelle erzeugt die Wärme
direkt im Lebensmittel. Aus diesem
Grund können nicht alle Stellen
gleichzeitig erhitzt werden. Erhitzte
Gerichte müssen umgerührt oder
gewendet werden, besonders bei der
Zubereitung größerer Mengen.
• Die Standzeit ist in den Tabellen
angegeben. Lassen Sie das Gargut im
Gerät oder ausserhalb stehen, damit
sich die Wärme gleichmässiger
verteilen kann.
• Stellen Sie die Leistungsstufe gemäß
der Gargutmenge ein. Eine zu hohe
Leistungsstufe kann bei kleinen
Gargutmengen das Gargut
verbrennen oder bei Verwendung von
Zubehör zu Funkenschlag führen.
• Reis lässt sich besser in flachem,
breitem Kochgeschirr zubereiten.
Abhilfe
Orientieren Sie sich an einem ähnlichen Lebens-
mittel. Erhöhen oder verkürzen Sie die Garzeiten
nach folgender Regel: doppelte Menge = fast
doppelte Zeit, halbe Menge = halbe Zeit.
Wählen Sie eine kürzere Garzeit oder eine nied-
rigere Mikrowellenleistung und decken Sie die
Speisen mit einem mikrowellengeeigneten Mate-
rial ab.
Längere Garzeit einstellen oder höhere Mikrowel-
lenleistung wählen. Beachten Sie, dass für die Zu-
bereitung größerer Gargutmengen im Allgemei-
nen eine längere Gardauer erforderlich ist. Rüh-
ren Sie oder drehen Sie Lebensmittel während
des Kochens.
Wählen Sie das nächste Mal eine niedrigere Leis-
tung und längere Zeit. Flüssigkeiten, wie z.B. Sup-
pe, nach der Hälfte der Zeit umrühren.
6.4 Einstellen der
Mikrowellenfunktion
Je nach Modell besitzt Ihr
Gerät Knopfsymbole,
Kontrolllampen oder
Anzeigen:
• Die Anzeige leuchtet
während der
Aufheizphase des
Backofens auf.
• Die Lampe leuchtet,
während das Gerät in
Betrieb ist.
• Das Symbol zeigt an, ob
der Knopf eine der
Kochzonen, die
Ofenfunktionen oder die
Temperatur regelt.
1. Drehen Sie den Backofen-
Einstellknopf auf die
Mikrowellenfunktion
Das Display zeigt die standardmäßig
eingestellte Mikrowellenleistung und den
Standardwert der Gardauer an.
2. Drehen Sie den Wahlknopf für die
Temperatur/Mikrowellenleistung, um
die Mikrowellenleistung zu ändern.
DEUTSCH
13
.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
