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Gefrieren und Lagern
– Warme Speisen oder Getränke erst
außerhalb des Gerätes abkühlen las-
sen, um ein Antauen der bereits ge-
frorenen Lebensmittel zu verhindern
und den Stromverbrauch nicht zu er-
höhen.
Verpacken
Frieren Sie portionsweise ein.
Geeignete Verpackung
– Kunststoff-Folien
– Schlauch-Folien aus Polyethylen
– Alu-Folien
– Gefrierdosen
Ungeeignete Verpackung
– Packpapier
– Pergamentpapier
– Cellophan
– Müllbeutel
– gebrauchte Einkaufstüten
Drücken Sie die Luft aus der Ver-
packung heraus.
Verschließen Sie die Packung dicht
mit
– Gummiringen
– Kunststoff-Klipsen
– Bindfäden oder
– kältebeständigen Klebebändern.
Beutel und Schlauchfolien aus
Polyethylen können Sie auch mit
einem Folien-Schweißgerät ver-
schweißen.
Beschriften Sie die Verpackung mit
Inhalt und Einfrier-Datum.
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Einlegen
Die Lebensmittel können überall in der
Gefrierzone eingefroren werden, vor-
zugsweise jedoch in den oberen Ge-
frierschubladen. Größere Mengen soll-
ten direkt auf die Kälteerzeuger gelegt
werden, da dort die Lebensmittel be-
sonders schnell und somit schonend
eingefroren werden. Dazu ein oder
mehrere Gefrierschubladen herausneh-
men.
Jede Gefrierschublade und die ein-
zelnen Kälteerzeuger können mit
maximal 25 kg beladen werden!
Legen Sie das Gefriergut breitflächig
auf den Boden der Gefrierschubla-
den oder auf die Kälteerzeuger des
Gerätes, damit das Gefriergut mög-
lichst schnell bis zum Kern gefriert.
Legen Sie die Packungen trocken
ein, um ein Zusammen- oder Anfrie-
ren zu vermeiden.
Einzufrierende Lebensmittel dürfen
keine bereits gefrorenen Lebensmittel
berühren, damit sie nicht antauen.
Gefrierkalender
Der Gefrierkalender auf der Gefrier-
schublade zeigt die übliche Lagerzeit
für unterschiedliche Lebensmittelarten
an, wenn sie frisch eingelagert wurden.
Bei handelsüblichen Tiefkühlerzeugnis-
sen ist die auf der Verpackung angege-
bene Lagerdauer entscheidend.
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