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Montage Grill (Zubehör Nr. 540)
Zum Grillen benötigen Sie den Einsteckgrill ZUB. 540
– Den Blindstecker in der Backofen-
rückwand herausziehen
– und den Grill in die nun freie Grill-
steckdose einstecken.
Grillen
Grillen Sie nur mit geschlossener Backofentür!
Wir empfehlen Ihnen, eine Fettpfanne oder das Backblech unter den Rost
einzuschieben, damit herabtropfendes Fett aufgefangen wird.
Betriebsart Grill
für kleine Mengen Grillgut oder Großflächengrill
für große Mengen Grillgut einstellen.
Temperaturregler auf
einstellen. Ausnahme: Bei größeren Braten ist
es besser, wenn Sie eine Temperatur zwischen 200 und 250 °C wählen,
damit der Braten nicht verbrennt.
Schalterstellung für Grill
:
– Backofen 5 bis 10 Min. vorheizen.
– Grillgut auf den Bratrost legen.
– Fettpfanne oder Backblech in die 0. oder 1. Einschubebene von unten, Brat-
rost in die Einschubebene laut Tabelle einschieben.
– Betriebsart Grill
oder Großflächengrill
– Temperaturregler auf
einstellen.
– Backofentür schließen.
Richtwerte Grillen
Fleischart
Einschub
Schweinekotelett/
6
Schnitzel
Schweinefilet
5
Bratwürste
6
Schaschlik
4
Frikadellen
4
Rinderfiletsteak
6
Leberscheiben
6
Kalbsschnitzel
5
Kalbssteak
5
Hammelkotelett
5
Lammkotelett
5
halbe Hähnchen
3
Fischfilet
6
Forellen
4
Toastbrote
5
belegte Toastbrote
4
10
Schalterstellung für Großflächengrill
wählen.
Grill
Großflächengrill
1. Seite
2. Seite
1. Seite
in Minuten
6-8
4-6
8-9
10-12
8-10
12-13
6-8
4-6
8-10
7-8
5-6
8-10
8-10
6-8
10-15
4-6
3-5
6-7
3-4
2-3
4-5
5-7
4-5
7-8
6-8
4-6
8-9
8-10
6-8
10-11
8-10
6-8
10-11
10-12
8-10
14-15
6-7
4-5
7-8
4-7
3-6
8-11
2-3
2-3
2-3
6-8
6-8
Auftauen ohne Garen
Wählen Sie die Betriebsart Kaltumluft
stellung). Der Backofen wird durch die Beleuchtung leicht erwärmt - ideal
für schonendes Auftauen.
Bei Fertigprodukten sollten Sie sich an die Angaben des Herstellers hal-
ten.
– Gefriergut ohne Verpackung in einer Schüssel oder auf einem Teller auf den
Rost in der 3. Einschubebene von unten stellen.
– Stellen Sie den Betriebsartenwahlschalter auf
auf „0" (bzw. auf die Herstellerangabe) ein.
Auftauen und Garen
Stellen Sie die Betriebsart Auftau- und Garstufe
ist optimal für gefrorene Fertiggerichte und Kuchen, die aufgetaut und
gleichzeitig gegart werden.
– Backofen mit Ober-/Unterhitze
– Backblech oder Rost in die 1. Einschubleiste von unten in den Backofen
einschieben.
– Auftau-und Garstufe
– Temperatur nach Packungsangabe einstellen.
:
Richtwerte finden Sie in der folgenden Tabelle.
Gericht
Pommes frites
Bratkartoffel-Gemüse-Pfanne
Pfannengericht Gyros-Art
Fischstäbchen
Canneloni
Apfelkuchen
Apfelstrudel-Schnitten
Pflaumenkuchen
2. Seite
5-7
8-10
5-7
7-10
10-12
4-6
3-4
5-6
5-6
7-8
7-8
10-11
5-6
5-6
2-3
(Heißluft ohne Temperaturein-
und den Temperaturregler
ein. Diese Einstellung
vorheizen.
einstellen.
Auftau-und Garstufe
Temperatur in °C
220
250
225
220
225
200
180
200
Zeit
in Minuten
17-20
18-20
8-12
10-12
30-35
60-65
15-20
55-60
EEH 6100.1
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