Sharp R-939 Bedienungsanleitung Seite 292

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RECETAS PARA UTIIZAR LOS ACCESORIOS RK-T11-A
PIZZA
Tiempo total de cocción: 39-42 minutos
Utensilios: Bandeja cuadrada
Papel impermeable a la grasa
Ingredientes – para la pasta
230 g Harina
20 g Levadura
1 cucharadita Azúcar
Sal
4 cucharaditas Aceite
135 ml Agua tibia
Ingredientes – para el aderezo
250 g Tomates de lata, picados
Albahaca, oregano, tomillo,
sal, pimienta
250 g Aderezo según se desee, ej.
pimiento, salami,
champiñones, etc.
100 g Queso rallado
PECHUGA DE PAVO CON SALSA DE
CEBOLLA
Tiempo total de cocción: 26-28 minutos
Utensilios: Bandeja cuadrada
Ingredientes
1000 g Pechuga de pavo (9 piezas)
1 bolsa Preparado de sopa de cebolla
(seco, 1 bolsa para 750 ml)
500 ml Nata
200 g Champiñones, cortados a láminas
9 lonchas Queso tratado
PASTELERIA "A LA LINZ"
Tiempo total de cocción: 10-11 minutos
Utensilios: Bandeja cuadrada
Soporte cuadrado
una bandeja redonda de hornear
Papel impermeable a la grasa
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(BANDEJA/SOPORTE CUADRADO)
Preparación
Esta receta es para aprox. 1,0 kg.
1. Disolver la levadura en agua tibia.
2. Colocar la harina en un cuenco y hacer un agujero
3. Cubrir la pasta con una película resistente al calor o
4.
5. Recubrir la pasta con el tomate. Sazonar al gusto y
6. Tras el precalentamiento, colocar la bandeja
7. Tanscurridos 14 minutos girar la bandeja cuadrada
Preparación
1. Calentar previamente el horno a 200° C.
2. Cortar la pechuga de pavo en porciones (9) de un
3. Mezclar el concentrado de sopa de cebolla con la
4. Colocar la fuente en una guía de nivel inferior del
5.
Preparación
1. Para preparar galletas, consulte la página E-62.
2. Precalentar el horno a 200° C.
3. Recubrir la bandeja cuadrada y la bandeja de
E-22
en el centro. Añadir a la harina la mezcla de
levadura y removerlo gradualmente. Añadir sal y
aceite. Amasar bien.
un paño húmedo y dejarla fermentar. Cocer durante
20 minutos en CONVECCIÓN a 40° C.
Precalentar el horno a 220° C.
cuadrada con papel impermeable a la grasa.
Extender la pasta con rodillo y colocarla en la
bandeja.
cubrir con el aderezo deseado. Finalmente, extender
encima el queso rallado.
cuadrada en una guía de nivel inferior y
19-22 minutos en CONVECCIÓN 220° C.
180° y pulsar el inicio .
tamaño similar y colocarlas en la bandeja cuadrada.
nata (no añadir agua). Añadir los champiñones
troceados. Distribuirlo sobre la carne y finalmente
cubrirlo con las lonchas de queso.
hor no y hor near durante 26-28 minutos en
CONVECCIÓN 200° C.
Después de mitad del tiempo de cocción girar la
pulsar el inicio
bandeja cuadrada 180° y
hornear con papel impermeable a la grasa. Colocar
20 galletas en la bandeja cuadrada y 12 porciones
en la bandeja redonda de hornear. Colocar la
bandeja cuadrada en la guía del nivel inferior y el
soporte cuadrado con la bandeja redonda de
hornear en la guía del nivel superior, durante 10-11
minutos en CONVECCIÓN 200° C.
Preparar la pasta restante del mismo modo.
Recubrir la bandeja
hornear.
.