Siemens HB 73AB.50 Gebrauchsanleitung Seite 43

Kuchen in Formen
Rührkuchen, einfach ,
Rührkuchen, fein
Tortenboden aus Rührteig
Obstkuchen fein, Rührteig
Biskuitboden, 2 Eier
vorheizen
Biskuittorte, 6 Eier
vorheizen
Mürbeteigboden mit Rand
Obst oder Quarktorte mit
Mürbeteigboden*
Schweizer Wähe
Gugelhupf
Pizza, dünner Boden, wenig
Belag, vorheizen
Pikante Kuchen*
* Kuchen ca. 20 Minuten im ausgeschalteten, geschlossenen Gerät auskühlen lassen.
Kuchen auf dem Blech
Rührteig mit trockenem g
Belag B l
Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Bräunung.
Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal
höher ein.
Die Backzeiten verkürzen sich um 5 bis 10 Minuten,
wenn Sie vorheizen.
Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum
Backen im Anschluss an die Tabellen.
Geschirr
Kranz /Kastenform
3 Kastenformen
Kranz /Kastenform
Obstbodenform
Spring /Napfform
Obstbodenform
dunkle Springform
dunkle Springform
dunkle Springform
Pizzablech
Gugelhupfform
Pizzablech
dunkle Springform
Zubehör
Backblech
Universalpfanne +
Backblech
Höhe Heizart
2 :
3+1 :
2 %
3 %
2 %
2 %
2 %
1 %
1 %
1 %
2 %
1 %
1 %
Höhe Heizart
2 %
3+1 :
Temperatur Backdauer
in C in Minuten
160 180 50 60
140 160 60 80
150 170 60 70
160 180 20 30
160 180 50 60
150 170 20 30
150 170 40 50
180 200 25 35
160 180 70 90
220 240 35 45
150 170 60 70
280 300 10 15
170 190 45 55
Temperatur Backdauer
in C in Minuten
170 190 20 30
140 160 35 45
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