Inhaltsverzeichnis
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Einkochen starten
Universalpfanne in Einschubhöhe 1 einschieben.
1.
Einmachgläser im Dreieck aufstellen, ohne dass sie sich
2.
berühren.
½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gie-
3.
ßen.
CircoTherm® Heißluft
3
4.
Einmachgläser mit ½ oder 1 Liter perlen nach ca.
■
50 Minuten
Einmachgläser mit 1½ Liter perlen nach ca. 60 Minuten
■
Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über
Reinigung und Pflege Ihres Gerätes
■
Reinigungsmittel und -hilfen
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Kurzschlussgefahr!
Verwenden Sie keinen Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler
zum Reinigen Ihres Gerätes.
Gerät außen reinigen
Geräteteil/Oberfläche
Edelstahlflächen
Lackierte Flächen
Glasflächen
Türscheiben
Garraum reinigen
Achtung!
Oberflächenschäden! Keine Warmreinigung mit speziell dafür
vorgesehenen Backofenreinigern durchführen.
Hinweise
Bei der Herstellung von Email wird dieses bei sehr hohen
■
Temperaturen eingebrannt. Dadurch können geringe Farbun-
mit 160 °C einstellen.
Reinigungsmittel/-hilfe
Handelsübliche Spülmittel mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auf-
tragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
Bei starken Verschmutzungen verwenden Sie Reiniger für mattierten Edelstahl.
Handelsübliche Spülmittel mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auf-
tragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
Handelsübliche Spülmittel mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auf-
tragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
Handelsübliche Glasreiniger verwenden oder handelsübliche Spülmittel mit einem
weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auftragen; mit einem weichen Tuch
nachtrocknen.
Die innere Türscheibe der Gerätetür hat zum Absenken der Temperatur eine Beschich-
tung zur Reflektion der Wärme. Die Sicht durch die Gerätetür wird dadurch nicht beein-
trächtigt. Bei geöffneter Gerätetür kann diese Beschichtung wie ein heller Belag
wirken. Das ist technisch bedingt und stellt keinen Qualitätsmangel dar.
Einkochen beenden
Bei Obst, Gurken und Tomatenmark:
Gerät ausschalten, sobald alle Einmachgläser perlen.
1.
Einmachgläser noch einige Minuten im geschlossenen Gar-
2.
raum belassen.
Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen oder Gurken: ca.
■
5 - 10 Minuten
Anderes Obst: ca. 10 - 15 Minuten
■
Tomatenmark oder Apfelmus: ca. 15 - 20 Minuten
■
Bei Gemüse:
Temperatur auf 100 °C reduzieren, sobald alle Einmachglä-
1.
ser perlen. Einmachgläser ca. 60 Minuten im geschlossenen
Garraum weiterperlen lassen.
Gerät ausschalten.
2.
Einmachgläser noch ca. 15 - 30 Minuten im geschlossenen
3.
Garraum belassen.
Einmachgläser entnehmen
Einmachgläser auf ein sauberes Tuch stellen, abdecken und
1.
vor Zugluft schützen.
Klammern erst entfernen, wenn die Gläser kalt sind.
2.
Achtung!
Oberflächenschäden! Verwenden Sie keine scharfen oder
scheuernden Reinigungsmittel. Verwenden Sie keine scheu-
ernden Reinigungshilfen wie Stahlwolle oder Scheuer-
schwämme.
Hinweis: Besonders empfehlenswerte Reinigungs- und Pflege-
produkte können Sie über den Kundendienst beziehen.
Beachten Sie die jeweiligen Herstellerangaben.
terschiede entstehen. Das ist normal und hat keinen Einfluß
auf die Funktion.
Die Kanten dünner Bleche lassen sich nicht voll emaillieren.
■
Sie können deshalb rau sein. Der Korrosionsschutz ist jedoch
gewährleistet.
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