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Verwandte Anleitungen für NEFF B14M42 2 Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF B14M42 2 Serie
- Seite 1 [de] Gebrauchsanleitung Einbaubackofen B14M42.2...
- Seite 3 Energie- und Umwelttipps ............5 Produktinfo Energiesparen ..................5 Umweltgerecht entsorgen ..............5 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Ihr neues Gerät ................5 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Bedienfeld ....................5 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Betriebsarten..................6 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen Einschubhöhen..................6...
- Seite 4 ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Heißes Zubehör und Geschirr Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Verbrennungsgefahr! Gebrauchs- und die Montageanlei- Nie heißes Zubehör oder Geschirr ohne Topflappen aus dem Garraum nehmen. tung gut auf. Wenn Sie das Gerät Unsachgemäße Reparaturen weitergeben, legen Sie die Anleitun- gen bei.
- Seite 5 Energie- und Umwelttipps Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Ener- Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten gie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen. vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fer- tiggaren nutzen.
- Seite 6 Betriebsarten Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten Ihres Gerätes. Betriebsart Anwendung CircoTherm® Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuch- tem Belag (z.B. Käsekuchen) Thermogrillen Für Geflügel und größere Fleischstücke Grill groß...
- Seite 7 Vor dem ersten Benutzen In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie nach dem elektrischen Anschluss Ihres Gerätes die ■ Uhrzeit einstellen wie Sie Ihr Gerät vor dem ersten Benutzen reinigen ■ Uhrzeit einstellen Hinweis: Wenn Sie die Uhrfunktionstaste drücken, haben Sie 3 Sekunden Zeit, um die Uhrzeit mit dem Drehwähler einzu- stellen.
- Seite 8 Elektronikuhr Uhrendisplay In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie den Kurzzeitwecker stellen ■ wie Sie Ihr Gerät automatisch ausschalten (Betriebsdauer ■ und Betriebsende) wie Sie Ihr Gerät automatisch ein- und ausschalten (Vorwahl- ■ Betrieb) wie Sie die Uhrzeit einstellen ■ wie Sie die Schnellaufheizung zuschalten ■...
- Seite 9 Betriebsdauer Vorwahl-Betrieb Das Gerät schaltet automatisch ein und zum vorgewählten Automatisches Ausschalten nach einer eingestellten Dauer. Betriebsende aus. Kombinieren Sie dazu die Uhrfunktionen Betriebsart und Temperatur einstellen. Betriebsdauer und Betriebsende. Das Gerät heizt. Beachten Sie, dass leicht verderbliche Lebensmittel nicht zu Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole lang im Garraum stehen dürfen.
- Seite 10 Schnellaufheizung Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen Bei CircoTherm® Heißluft können Sie die Aufheizdauer ver- kürzen, wenn die eingestellte Temperatur höher als 100 °C ist. Um Ihre Einstellungen zu kontrollieren, drücken Sie die Uhrfunktionstaste so oft, bis das entsprechende Symbol Hinweis: Stellen Sie während der Schnellaufheizung, solange leuchtet.
- Seite 11 Backtabelle für Grundteige Wir empfehlen beim ersten Versuch, die niedrigere der angege- benen Temperaturen einzustellen. Grundsätzlich ergibt die Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte und gültig für email- niedrigere Temperatur eine gleichmäßigere Bräunung. lierte Backbleche sowie dunkle Backformen. Die Werte können Wenn Sie nach eigenen Rezepten backen, orientieren Sie sich je nach Art und Menge des Teiges und je nach Backform variie- an ähnlichen Gebäcken in der Tabelle.
- Seite 12 CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Brot/Brötchen Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Brötchen 220* 10 - 20 240* Fladenbrot 220* 15 - 20 240* Empanada 180* 30 - 40 200* Brotteig 750 - 1000 g Fertigbacken 220* 35 - 40...
- Seite 13 CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Kartoffelprodukte Pommes frites 190 - 210 15 - 25 190 - 210 1 + 3 170 - 190 25 - 35 Kroketten 180 - 200 15 - 25 180 - 200 Rösti (gefüllte Kartoffeltaschen)
- Seite 14 Tiefkühlprodukt hat keine Bräunung, ist Entfernen Sie Eis an Tiefkühlprodukten vor dem Backen. Verwenden Sie keine stark nicht knusprig oder die Zeitangaben stim- vereisten Tiefkühlprodukte. men nicht Energiesparen Heizen Sie nur vor, wenn es in der Backtabelle angegeben ist. Verwenden Sie dunkle Backformen, da diese die Hitze besser aufnehmen. Nutzen Sie die Nachwärme und schalten Sie bei längerer Backdauer den Backofen 5 bis 10 Minuten vor Ende der Backzeit aus.
- Seite 15 CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Minu- Einschub- Temperatur höhe in °C höhe in °C Braten mit Schwarte (1,5 kg) 160 - 170 120 - 150 200 - 220 Braten mit Schwarte (2,5 kg) 160 - 170 150 - 180 190 - 210 Braten, durchwachsen ohne Schwarte, z.B.
- Seite 16 Grillen Thermogrillen In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Grillen allgemein Die Betriebsart Thermogrillen ist besonders geeignet für ■ Geflügel oder Fleisch (z.B. Schweinebraten mit Schwarte), das das Thermogrillen ■ knusprig gegrillt werden soll. das Flächengrillen ■ Wenden Sie großes Grillgut nach ca. der Hälfte bis zwei Drittel Achtung! der Grillzeit.
- Seite 17 Grillgut Einschub- Temperatur Grilldauer in Hinweise höhe in °C Minuten Toast mit Belag 10 - 15 Die Einschubhöhe richtet sich nach der Höhe des Belags Gemüse 15 - 20 Würste 10 - 14 Leicht einschneiden Schwein Filetsteaks, medium (3 cm dick) 12 - 15 Über die Rostlage kann das gewünschte Garergebnis beeinflußt werden...
- Seite 18 Joghurt Mit Ihrem Gerät können Sie Joghurt auch selbst herstellen. Die befüllten Gefäße mit passendem Deckel oder Frischhalte- Hierzu wird die Wärme der Garraumbeleuchtung genutzt. folie abdecken. Backofen mit dem Grill groß für 15 Minuten bei 100 °C vor- Zubehör und Einhängegitter, Teleskopauszüge oder Einzel- heizen.
- Seite 19 Reinigung und Pflege In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel ■ alkoholhaltigen Reinigungsmittel Reinigung und Pflege Ihres Gerätes ■ ■ scheuernden Reinigungshilfen wie Stahlwolle oder Scheuer- ■ Reinigungsmittel und -hilfen ■ schwämme. ã= Kurzschlussgefahr! Beachten Sie die Angaben in den Tabellen. Verwenden Sie keinen Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler Hinweis: Besonders empfehlenswerte Reinigungs- und Pflege- zum Reinigen Ihres Gerätes.
- Seite 20 Verschmutzungen vermeiden Gerätetür einhängen Um Verschmutzungen des Garraums zu vermeiden, Scharniere in die Halterungen links und rechts einsetzen (Bild C). reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch, da sich ■ Die Kerbe an beiden Scharnieren muss einrasten. Verschmutzungen beim nächsten Aufheizen einbrennen und sich nur schwer entfernen lassen Gerätetür ganz öffnen.
- Seite 21 Einhängegitter reinigen Einbauen Achten Sie beim Einbauen darauf, dass auf beiden Scheiben Die Einhängegitter können Sie zur besseren Reinigung aushän- links unten der Schriftzug “Right above“ auf dem Kopf steht. gen. Untere Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A). ã= Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum! Mittlere Scheibe einschieben (Bild B).
- Seite 22 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Garraum tritt verstärkt Kondenswasser Normale Erscheinung (z.B. bei Kuchen mit Gerätetür während des Betriebs ab und zu sehr feuchten Belag oder einem großen kurz öffnen Braten) Emaillierte Einschubteile haben mattierte, Normale Erscheinung durch abtropfen- Nicht möglich helle Flecken den Fleisch- oder Obstsaft Türscheiben sind beschlagen...
- Seite 23 Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Tabellenwerte gelten für das Vorheizen ohne Schnellaufhei- zung. Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350.
- Seite 24 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000734274* 9000734274 911130...