Gerät Bedienen; Kochfeld Ein- Und Ausschalten; Kochstelle Einstellen; Kochempfehlungen - Bosch NXX C Serie Gebrauchsanleitung

Gerät bedienen
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1Gerät bedienen
In diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine
G e r ä t b e d i e n e n
Kochstelle eingestellt wird. In der Tabelle finden Sie
Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte.

Kochfeld ein- und ausschalten

Das Kochfeld schalten Sie mit den Kochstellen-
Schaltern ein und aus.
Wenn das Kochfeld eingeschaltet ist, leuchtet die
Kochstufen-Anzeige.

Kochstelle einstellen

Mit den Kochstellen-Schaltern stellen Sie die
gewünschte Kochstufe ein.
0 = Kochstelle ist ausgeschaltet
Kochstufe 1 = niedrigste Leistung
Kochstufe 9 = höchste Leistung
Jede Kochstufe verfügt über eine Zwischenstufe. Diese
ist mit einem Punkt gekennzeichnet.
Kochstufe auswählen
Drehen Sie den Knopf am Bedienfeld nach rechts, bis
Sie die gewünschte Kochstufe erreicht haben.
In der Anzeige leuchtet die gewünschte Kochstufe.
Kochstelle ausschalten
Den Kochstellen-Schalter nach links auf 0 drehen. Die
Kochstelle schaltet sich aus, und die
Restwärmeanzeige erscheint.
Wenn sich kein Kochgeschirr auf der
Hinweis:
Induktionskochstelle befindet, blinkt die
Kochstufen-Anzeige. Nach einiger Zeit schaltet die
Kochstelle aus.
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Kochempfehlungen

Empfehlungen
Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und
■
dickflüssigen Saucen gelegentlich umrühren.
Zum Vorheizen Kochstufe 8 - 9 einstellen.
■
Beim Garen mit Deckel Kochstufe herunterschalten,
■
sobald zwischen Deckel und Kochgeschirr Dampf
austritt.
Nach dem Garvorgang Kochgeschirr bis zum
■
Servieren geschlossen halten.
Zum Garen mit dem Schnellkochtopf
■
Herstellerhinweise beachten.
Speisen nicht zu lange garen, um den Nährwert zu
■
erhalten. Mit dem Küchenwecker kann die optimale
Garzeit eingestellt werden.
Für ein gesünderes Garergebnis sollte Öl oder Fett
■
nicht bis zum Rauchpunkt erhitzt werden.
Zum Bräunen von Speisen diese nacheinander in
■
kleinen Portionen braten.
Kochgeschirr kann beim Garvorgang hohe
■
Temperaturen erreichen. Die Verwendung von
Topflappen ist empfehlenswert.
Empfehlungen für ein energieeffizientes Kochen
■
finden Sie im Kapitel ~ "Umweltschutz"