Pflege Und Reinigung; Gerät Reinigen; Diese Reinigungsmittel Nicht Verwenden - Gaggenau VF 414 Gebrauchsanleitung

Pflege und Reinigung

In diesem Kapitel finden Sie Tipps und Hinweise für die
optimale Pflege und Reinigung Ihres Gerätes.
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Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Vor der Rei-
nigung Gerät abkühlen lassen.
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Verbrennungsgefahr!
Frittieröl oder -fett vor dem Ablassen auf ca. 40°C
abkühlen lassen.
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Verbrennungsgefahr!
Fritteusebecken nach dem Reinigen sorgfältig trocknen,
bevor es wieder mit Frittieröl oder -fett befüllt wird.
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Stromschlaggefahr!
Zur Reinigung des Gerätes keinen Hochdruckreiniger
oder Dampfreiniger verwenden.
Gerät reinigen
Frittierbecken reinigen
1 Einen temperaturbeständigen Eimer
(mind. 10 Liter) unter den Ölablaufhahn stellen. Frit-
tieröl oder ­fett ablassen. Ölablaufhahn schließen.
2 Frittierkorb entnehmen. Heizkörper nach oben
schwenken.
3 Grobe Rückstände im Frittierbecken mit Küchenpa-
pier entfernen. Frittierbecken mit max. 4 Liter Was-
ser mit Spülmittel füllen.
4 Heizkörper herunterschwenken. Beide Bedienkne-
bel auf die Reinigungsstufe
heizt auf.
5 Frittierbecken und Heizkörper mit weicher Spül-
bürste reinigen. Hartnäckige Verschmutzungen ein-
weichen lassen oder mit unserem Grillreiniger-Gel
(Artikel-Nr. 00311761) entfernen.
6 Einen temperaturbeständigen Eimer
(mind. 10 Liter) unter den Ölablaufhahn stellen.
Wasser ablassen. Gründlich mit klarem Wasser
nachspülen. Ölablaufhahn schließen, Schutzkappe
wieder aufschrauben.
7 Frittierbecken mit einem weichen Tuch gründlich
trocknen.
Hinweis: Das Frittierbecken nicht mit Edelstahl-Pflege-
mitteln behandeln, da diese häufig nicht lebensmitte-
lecht sind.
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drehen, das Gerät
Geräteteil/Oberfläche Empfohlene Reinigung
Frittierbecken, Heizkör- Mit weicher Spülbürste und Spülmit-
per tel reinigen und mit einem weichen
Tuch gründlich trocknen.
Frittierkorb Geschirrspüler
Frittierkorbaufhän- In warmem Wasser und Spülmittel
gung, Edelstahl-Abde- reinigen.
ckung
Bedienknebel Mit einem weichen, feuchten Lap-
pen und etwas Spülmittel reinigen;
der Lappen darf nicht zu nass sein.
Diese Reinigungsmittel nicht
verwenden
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Scheuernde oder scharfe Reiniger
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Säurehaltige Reiniger (z. B. Essig, Zitronensäure,
usw.)
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Chlorhaltige oder stark alkoholhaltige Reiniger
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Backofenspray
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Harte, kratzende Spülschwämme, Bürsten oder
Scheuerkissen
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Neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich aus-
waschen.
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