Tabel Van Gebruik Van De Accessoires; Belangrijke Opmerkingen Voor De Afzonderlijke Toepassingen - BOMANN KM 1390 CB Bedienungsanleitung

Tabel van gebruik van de accessoires

Houd de maximale werkingstijden en pauzes aan!
Product / Type van bereiding
Etenswaren met vloeistoffen men-
gen
Noten
Kruiden
Chocola (in stukjes gesneden)
Snij het vlees in stukjes
Uien, wortelen, aardappelen,
komkommer hakken
Uien, wortelen, aardappelen,
komkommer snipperen of snijden
Opgeklopte eiwitten
Room
Mengen van deeg, pudding,
wafeldeeg (vloeistof te dik)
Zwaar kneeddeeg
Citrusvruchten persen
Belangrijke opmerkingen voor de afzonderlijke
toepassingen
LET OP:
Overschrijd niet de hoeveelheden en werkingstijden weer-
gegeven in de tabel.
• Plaats altijd het kneed / roerhulpstuk of het hakblad in de
kom voordat u de ingrediënten toevoegt. Duw het hulpstuk
naar de bodem van de kom.
• Als u zware deeg kneedt, voeg niet alle ingrediënten
tegelijk in de werkkom toe. Start het kneedproces alleen
met bloem, suiker en eieren. Voeg tijdens het kneedpro-
ces langzaam vloeistoffen via de vulopening toe.
• Snij eerst het voedsel dat u wilt hakken in kleine stukjes.
• Als ingrediënten tegen het kneed / roerhulpstuk of het
hakmes vastzitten of als ze zich tegen de binnenwand van
de kom afzetten, ga dan als volgt verder:
1. Schakel het toestel uit. Wacht tot het hulpstuk met
draaien stopt.
2. Verwijder het deksel van de kom.
3. Gebruik een deegschraper om de ingrediënten van het
hulpstuk of de binnenkant van de kom te verwijderen.
LET OP:
Gebruik geen metalen voorwerpen, om krassen op
de kom te voorkomen.
KM1390CB_IM
Hoeveelheid Hulpstuk
Max. 1500 ml Mengbeker
Min. 200 g Werkkom met blad om blokjes
Max. 400 g te snijden
Werkkom met blad om blokjes
Max. 1000 ml
te snijden
Werkkom met blad om blokjes
Max. 200 g
te snijden
Werkkom met blad om blokjes
Max. 450 g
te snijden
Werkkom met blad om blokjes
Max. 500 g
te snijden
Snij-inzetstuk, raspinzetstuk of
Max. 1500 ml
inzetstuk voor frites / julienne
Min. 4 eiwitten
Kneed- / roerhulpstuk
Max. 8 eiwitten
Min. 200 ml
Kneed- / roerhulpstuk
Max. 800 ml
Max. 1500 ml Kneed- / roerhulpstuk
Max. 1000 g Kneed- / roerhulpstuk
Max. 1500 ml Filterzeef en Citrusperskegel
• Als u het eiwit klopt, zorg ervoor dat de kom en de garde
• Gebruik voor het hakken van chocola alleen het blad om
• Wanneer u harde kaas of chocolade snijdt, laat het
• Bij het hakken en raspen, vul de ingrediënten via de
• Als u het toestel als een citruspers gebruikt, houd u aan
Niveau Max. bedrijfstijd
1 - 2
2
2
2
2
2
2
1 3 - 6 minuten
1 3 - 6 minuten
1 - 2
1
1
droog en volledig vrij van vet zijn. Het eiwit moet op
kamertemperatuur zijn.
blokjes te snijden, niet het raspblad. De chocolade moet
goed gekoeld zijn.
toestel niet te lang draaien. Deze ingrediënten kunnen
door het opwarmen van het toestel smelten en klonterig
worden.
vulopening. Gebruik de duwer om het voedsel door de
vulopening te duwen. Pas niet te veel druk op de duwer
toe.
het volgende:
- De perskegel zal beginnen te draaien zodra u het
toestel inschakelt.
- Werk alleen op de laagste snelheidsinstelling.
- Snij de citrusvruchten in tweeën. Duw de vruchthelft
op de perskegel.
- Onderbreek van tijd tot tijd het proces om de pulp van
de filterzeef te verwijderen.
- Schakel het toestel uit voordat u de kom met de
filterzeef en de perskegel verwijdert.
Pauze
3 minuten 1 minuut
2 minuten 1 minuut
2 minuten 1 minuut
1 minuut 1 minuut
1 minuut 2 minuten
1 minuut 1 minuut
2 minuten 1 minuut
1 minuut
1 minuut
2 minuten 1 minuut
1 minuut 2 minuten
2 minuten 1 minuut
17
13.06.16