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− Würstchen sollten nicht gleich einer großen Hitze ausgesetzt werden.
Dazu empfiehlt sich der Bereich direkt neben der runden Grillplatte.
− Zum Anbraten sollten Sie Fleischstücke zuerst in der Mitte auflegen; ca. 6-8 min
nach dem Anzünden herrscht dort die richtige Hitze dafür.
− Grillen Sie keine gepökelten und geräucherten Fleischwaren.
− Grillen Sie das Grillgut nicht zu dunkel, denn mit zunehmender Dunkelfärbung
nimmt der Gehalt an unerwünschten Begleitstoffen zu.
− Schneiden Sie verbrannte oder verkohlte Stellen am Lebensmittel vor dem Ver-
zehr unbedingt ab.
− Vermeiden Sie Rauchentwicklung.
− Verwenden Sie besser magere oder leicht durchwachsene dünne Fleischstücke
anstatt sehr fetter oder dicker Stücke.
− Schneiden Sie den Fettrand vom Fleisch ab.
− Verwenden Sie ölige Marinaden sparsam.
− Tropfen Sie kein Bier auf Fleisch und Wurst, um eine knusprige Kruste zu erhalten.
In dieser Kruste stecken besonders viele krebserregende Stoffe.
− Der Grill kann, je nach gewählter Einstellung des Ein-/Ausschalters, sehr heiß
werden. Kontrollieren Sie deshalb den Bräunungsfortschritt in kurzen Abstän-
den. Drehen/wenden Sie regelmäßig das Grillgut.
Holzkohle nachfüllen
WARNUNG!
Verbrennungsgefahr!
Während des Gebrauchs werden Teile des Grills heiß.
− Benutzen Sie geeignete Grillhandschuhe, um sich vor Verbren-
nungen zu schützen. Fassen Sie beim Nachfüllen der Holzkoh-
le Teile des Grills, z. B. den Grillrost, niemals ungeschützt an.
HINWEIS!
Beschädigungsgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Grill kann zu Beschädigungen
führen.
− Stellen Sie den heiße Teile beim Nachfüllen der Holzkohle so
ab, dass es nicht zu Beschädigungen kommt. Grillrost und De-
ckel des Holzkohlebehälters werden sehr heiß.
KUNDENDIENST
0800 / 500 36 01
DE
Holzkohle nachfüllen
gt-support@zeitlos-vertrieb.de
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