Inhaltsverzeichnis
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Anwendungen, Tabellen und Tipps
Grilltabelle
Grillgut
Frikadellen
Schweinefilet
Bratwürste
Rinderfilet-Steaks,
Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
1)
Toastbrote
Belegte Toastbrote
1) Nicht vorheizen
Auftauen
Backofen-Funktion: Auftauen
• Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen.
• Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftauzeit erheb-
lich verlängern.
• Zum Auftauen den Rost in die 1. Ebene von unten einsetzen.
Auftautabelle
Gericht
Hähnchen, 1000 g
Fleisch, 1000g
Fleisch, 500g
Forelle, 150g
Erdbeeren, 300g
Butter, 250g
Sahne, 2 x 200g
Torte, 1400g
Einsatzebene
4
4
4
4
3
3
3
(ohne Temperatureinstellung)
Auftauzeit
Nachtauzeit
Min.
Min.
100-140
20-30
100-140
20-30
90-120
20-30
25-35
10-15
30-40
10-20
30-40
10-15
80-100
10-15
60
60
Grillzeit
1. Seite
8-10 Min.
10-12 Min.
8-10 Min.
6-7 Min.
10-12 Min.
4-6 Min.
6-8 Min.
Bemerkung
Hähnchen auf umgedrehte Untertasse in
großen Teller legen
Nach halber Zeit wenden
Nach halber Zeit wenden
Nach halber Zeit wenden
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Sahne lässt sich auch mit noch leicht ge-
frorenen Stellen gut aufschlagen
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2. Seite
6-8 Min.
6-10 Min.
6-8 Min.
5-6 Min.
10-12 Min.
3-5 Min.
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