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Die Frittierwanne
Der Ablasshahn muss zunächst
geschlossen sein.
1. Nehmen Sie das Metallsieb her-
aus und reinigen Sie dieses mit
heißer Spüllauge.
2. Gießen Sie warmes Wasser und
Spülmittel in die Frittierwanne.
Spülen Sie die Frittierwanne mit
einer Spülbürste.
3. Stellen Sie eine Schüssel unter
den Ablasshahn. Achten Sie dar-
auf, dass das Fassungsvermögen
der Schüssel der abzulassenden
Menge Wasser entspricht.
4. Öffnen Sie den Hahn und lassen
Sie das Wasser in die Schüssel
ablaufen.
5. Spülen Sie die Frittierwanne mit
kaltem Wasser nach. Achten Sie
darauf, dass sich unter dem
Ablasshahn eine Schüssel zum
Auffangen des Wassers befinden
muss, während Sie die
Frittierwanne nachspülen.
Trocknen Sie die Wanne ggf. mit
einem trockenen Tuch nach.
6. Schließen Sie den Ablasshahn
und bringen Sie die
Sicherheitssperre wieder an.
Legen Sie das Sieb mit der
Krümmung nach oben über das
Abzapfloch.
Der Frittierkorb
Reinigen Sie den Frittierkorb, indem
Sie ihn auf herkömmliche Weise
oder in der Spülmaschine spülen.
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