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Eier kochen
Eier können Sie direkt in den Saft-Auffangbehälter legen.
Stechen Sie die Eier vor dem Kochen mit einem Eierpicker an.
Sie können die Eier auch in die dafür vorgesehenen Vertiefungen in
einem Einlegegitter stellen.
Garen
Zeitschaltuhr
Indem Sie die Zeitschaltuhr einstellen, schalten Sie das Gerät ein. Die
Betrieblampe leuchtet rot.
Wählen Sie die gewünschte Garzeit. Der Schalter läuft automatisch
zurück.
Wenn der Schnelldampfring eingesetzt ist, entsteht schon innerhalb von
35 Sekunden Wasserdampf. Ohne Schnelldampfring steigt der Dampf
wesentlich langsamer auf. Es wird daher empfohlen, immer den
Schnelldampfring zum Garen zu verwenden.
Am Ende der Garzeit (Stellung 0) hören Sie ein akustisches Signal.
Nach Ende des Garvorgangs nehmen Sie das Gerät vom Netz.
Während des Kochens
Behalten Sie den Wasserstand im Auge. Füllen Sie ggf. weiteres klares
Wasser über die Schlitze in den Griffen des Wassertanks ein.
Wenn Sie große Mengen dämpfen, sollten Sie die Lebensmittel ab und
an umrühren.
Sie können während des Kochens einzelne Garbehälter aufsetzen, um
Lebensmittel mit kürzeren Garzeiten mitzugaren.
Deckel aufgesetzt lassen
Garen Sie grundsätzlich mit aufgesetztem Deckel. Lassen Sie den Deckel
während des Garens aufgesetzt. Nehmen Sie ihn nur kurzzeitig ab, wenn
Sie z. B. Lebensmittel umrühren oder nachlegen müssen
ACHTUNG!
Wenn Sie während des Garens den Deckel entfernen, tritt viel
heißer Dampf aus. Es besteht die Gefahr von Verbrühungen!
Die Oberflächen des Geräts werden während des Garens heiß.
Fassen Sie das Gerät nur mit Topfhandschuhen an.
Benutzen Sie zum Umrühren ein Besteck mit einem langen
Stiel, um sich nicht unnötig dem aufsteigenden Dampf
auszusetzen.
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