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Vor dem ersten Benutzen
Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem
Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher
das Kapitel Sicherheitshinweise.
Uhrzeit einstellen
Nach dem Anschließen erscheinen im Anzeigefeld die Symbole
und
:
. Die Uhrzeit einstellen.
0
‹
‹‹
Taste
drücken.
0
1.
Im Anzeigefeld erscheint die Uhrzeit
Die Uhrzeit mit den Tasten
2.
Uhrzeit mit der Taste
0
3.
Nach einigen Sekunden wird die programmierte Zeit angezeigt.
Kochfeld einstellen
In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen einstel-
len. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für ver-
schiedene Gerichte.
So stellen Sie ein
Mit den Kochstellenschaltern stellen Sie die Heizleistung der
einzelnen Kochstellen ein.
Stellung 0 = Aus
Stellung 1 = niedrigste Leistung
Stellung 9 = höchste Leistung.
Wenn Sie eine Kochstelle einschalten, leuchtet die Anzeige-
lampe.
Große Zweikreis-Kochstelle und Bräterzone
Bei diesen Kochstellen können Sie die Größe verändern.
Zuschalten der großen Fläche
Den Kochstellen-Schalter bis Position 9 drehen - dort spüren
Sie einen leichten Widerstand - weiter drehen bis auf das Sym-
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre, Gelatine
Butter
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf(z. B. Linseneintopf
Milch**
Garziehen, Simmern
Knödel, Klöße
Fisch
Weisse Saucen, z.B. Bechamelsauce
* Fortkochen ohne Deckel
** Ohne Deckel
‚ƒ
:
‹‹
.
oder
ändern.
@
A
bestätigen.
Den Backofen erhitzen
Um den Geruch nach Neugerät zu beseitigen, erhitzen Sie den
Backofen in geschlossenem und leerem Zustand. Ideal dafür
ist eine Stunde bei Ober/Unterhitze
darauf, dass sich keine Verpackungsreste im Garraum befin-
den.
Mit dem Funktionswähler Ober-/Unterhitze
1.
Auf die Taste
@
drücken, bis 240 °C im Anzeigefeld
2.
erscheint.
Nach einer Stunde den Backofen ausschalten. Dazu den Funk-
tionswähler auf Nullstellung drehen.
Zubehör
Bevor Sie das Zubehör zum ersten Mal gebrauchen, reinigen
Sie es gründlich mit heißer Spüllauge und einem weichen Spül-
tuch.
bol
/
/
/
= große Zweikreis-Kochstelle oder Bräterzone
ö
õ
í
æ
Dann gleich auf die gewünschte Kochstufe zurückdrehen.
Zurückschalten auf die kleine Fläche
Kochstellen-Schalter auf 0 drehen und neu einstellen.
Auf der kleinen Zweikreis-Kochstelle können Sie besonders gut
kleine Mengen aufwärmen.
Achtung!
Nie über das Symbol
ö
/
õ
Kochtabelle
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele.
Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Quali-
tät der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen mög-
lich.
Beim Erwärmen dickflüssiger Speisen regelmäßig umrühren.
Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.
Fortkochstufe
1
1-2
1-2
1-2
4*
3*
1
%
mit 240 °C. Achten Sie
%
einstellen.
/
í
/
æ
hinaus auf 0 drehen.
Fortkochdauer in
Minuten
-
-
-
-
20-30 Min.
10-15 Min.
3-6 Min.
11
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