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Verwandte Anleitungen für Bosch HCA8544 0 Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch HCA8544 0 Serie
- Seite 1 Standherd HCA8544.0 [de] Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Online-Shop: www.bosch-eshop.com Sabbateinstellung ..............16 Sabbateinstellung starten............... 16 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339 Kindersicherung ...............16 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig. Grundeinstellungen ..............16 Grundeinstellungen ändern............17 Automatische Abschaltung .............17... -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen, können Sie Ihr Gerät sicher und richtig wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät bedienen. Die Gebrauchsanleitung für einen ausschalten und Netzstecker ziehen oder späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer Sicherung im Sicherungskasten ausschal- aufbewahren. - Seite 5 Mengen hochprozentiger Getränke ver- mittel montiert werden. Für die Montage wenden. Gerätetür vorsichtig öffnen. siehe Anweisungen. Die Kochstellen und deren Umgebung, Stromschlaggefahr! Verbrennungsgefahr! ■ insbesondere ein eventuell vorhandener Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- ■ Kochfeldrahmen, werden sehr heiß. Die lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- heißen Flächen nie berühren.
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Seite 6: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Übersicht Kochfeld In der folgenden Tabelle finden Sie die häufigsten Schäden: Achtung! Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik. ■ Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen. Es können Schä- ■ den entstehen. Nie heiße Pfannen und Töpfe auf dem Bedienfeld, dem Anzei- ■... -
Seite 7: Herd Waagrecht Aufstellen
Für den Anschluss des Gerätes ist eine Leitung vom ■ Typ H 05 VV-F oder gleichwertig zu verwenden. Mit Stecker versehene Geräte dürfen nur an vorschriftsmäßig ■ installierte Steckdosen, abgesichert mit max. 25 A, 3x4 mm², angeschlossen werden. Herd waagrecht aufstellen Stellen Sie den Herd direkt auf den Fußboden. -
Seite 8: Bedienfeld
Bedienfeld Je nach Gerätetyp sind Detailabweichungen möglich. Rechter Bereich = Anzeige ■ Hier werden Symbole für verschiedene Funktionen angezeigt, Schaltergriffe z. B. für die eingestellte Kindersicherung, die Schnellaufhei- zung usw. Die Schaltergriffe sind in Aus-Stellung versenkbar. Zum Ein- und Ausrasten drücken Sie auf den Schaltergriff. Temperaturkontrolle Tasten Die Balken der Temperaturkontrolle zeigen die Aufheizphasen... -
Seite 9: Ihr Zubehör
Ihr Zubehör Ihr mitgeliefertes Zubehör ist für viele Gerichte geeignet. Achten Je nach Geräteausstattung rasten die Auszugsschienen ein, Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den wenn sie ganz herausgezogen sind. So lässt sich das Zubehör Garraum schieben. leicht auflegen. -
Seite 10: Kundendienst-Artikel
Sonderzubehör HEZ Nummer Verwendung geeignet für die Selbst- reinigung Pizzablech HEZ317000 Ideal für Pizza, Tiefkühlprodukte oder große runde Kuchen. Sie können nein das Pizzablech anstelle der Universalpfanne verwenden. Stellen Sie das Blech auf den Rost und orientieren Sie sich an den Angaben in den Tabellen. -
Seite 11: Uhrzeit Einstellen
Uhrzeit einstellen Garraum aufheizen Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren Nachdem Ihr neues Gerät angeschlossen wurde, erscheint im geschlossenen Garraum auf. Stellen Sie die Heizart Ober-/ Display das Symbol . Stellen Sie die Uhrzeit ein, ‹‹ ‹‹ Unterhitze und 240 °C ein. -
Seite 12: Backofen Ein- Und Ausschalten
Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Kochen, Dämpfen, Dünsten Reis (mit doppelter Wassermenge) 15-30 Min. Pellkartoffeln 25-30 Min. Salzkartoffeln 15-25 Min. Teigwaren, Nudeln 6-10Min. Eintopf, Suppen 15-60 Min. Gemüse 10-20 Min. Gemüse, tiefgekühlt 10-20 Min. Garen im Schnellkochtopf Schmoren Rouladen 50-60 Min. Schmorbraten 60-100 Min. -
Seite 13: Heizart Und Temperatur Einstellen
Mit Taste zur Temperatur wechseln. Heizart und Temperatur- Anwendung Die Klammern stehen links und rechts neben der Temperatur bereich oder Grillstufe. 3D-Heißluft Für Kuchen und Gebäck auf ein < Mit dem Drehwähler die vorgeschlagene Temperatur ändern. bis drei Ebenen. Der Ventilator ver- 30-275 °C teilt die Wärme des Ringheizkör- pers in der Rückwand gleichmäßig... -
Seite 14: Zeitfunktionen
Die Schnellaufheizung ist beendet, wenn alle Balken gefüllt Während der Schnellaufheizung können Sie mit Taste ° ■ sind. Sie hören ein kurzes Signal. Das Symbol erlischt. aktuelle Garraumtemperatur abfragen. Geben Sie ihr Gericht in den Garraum. Damit Sie ein gleichmäßiges Garergebnis erhalten, geben Sie ■... -
Seite 15: Endezeit Verschieben
Der Backofen ist in Warteposition [ ]. Die Endezeit steht in der Dauer ändern Uhranzeige. Sobald der Betrieb startet, läuft die Dauer sichtbar Menü mit Taste öffnen. Mit Taste zur Dauer [ ] wech- seln und mit dem Drehwähler die Dauer verändern. Menü mit Taste schließen. -
Seite 16: Sabbateinstellung
Taste kurz drücken. Einstellungen ändern Die gespeicherten Einstellungen werden angezeigt. Das ist jederzeit möglich. Wenn Sie das nächste Mal Memory starten, erscheint wieder die ursprünglich gespeicherte Einstel- Taste drücken. lung. Die Memory-Einstellung startet. Sabbateinstellung Mit dieser Einstellung hält der Backofen bei Ober-/Unterhitze Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer einstellen. -
Seite 17: Grundeinstellungen Ändern
Funktion Grundeinstellung Möglichkeiten Helligkeit der Display-Beleuchtung ™„ „ = Tag ‚ = Nacht = mittel ƒ „ = Tag Backofenlampe bei Betrieb = an = aus ™† ‚ ‹ = an ‚ Betrieb fortsetzen nach dem Schließen der Backofen- ™‡ ‚... -
Seite 18: Selbstreinigung
Hinweis: Ist eine Dauer eingestellt, heizt der Backofen nach Ablauf der Dauer nicht mehr. Die automatische Abschaltfunk- tion ist nicht notwendig. Selbstreinigung Bei der Selbstreinigung heizt der Backofen bis ca. 500 °C auf. Die Zubehörträger werden links und rechts eingesteckt. So verbrennen Rückstände vom Braten, Grillen oder Backen und Sie müssen nur noch die Asche aus dem Garraum wischen. -
Seite 19: Pflege Und Reinigung
Pflege und Reinigung Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Backofen lange Zone Reinigungsmittel schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihren Backofen richtig pfle- Bedienfeld Heiße Spüllauge: gen und reinigen erklären wir Ihnen hier. Mit einem Spültuch reinigen und mit Hinweise einem weichen Tuch nachtrocknen. -
Seite 20: Gestelle Aus- Und Einhängen
Zone Reinigungsmittel Zone Reinigungsmittel Glas-Kochfeld* Pflege: Schutz- und Pflegemittel für das Zubehör Heiße Spüllauge: Glas Einweichen und mit einem Spüllappen (je nach Gerätetyp) Reinigung: Reinigungsmittel für das Glas. oder einer Bürste reinigen. Reinigungshinweise auf der Verpackung Alu-Backblech*: beachten. (je nach Gerätetyp) Glasschaber für starken Schmutz: Mit einem weichen Tuch nachtrocknen. -
Seite 21: Backofentür Aus- Und Einhängen
und dann in die vordere Buchse einhängen (Bild B). Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten einrasten (Bild B). Die Gestelle passen nur rechts oder links. Achten Sie darauf, Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Bild C). Backofentür dass wie in Bild B Höhe 1 und 2 unten ist und Höhe 3, 4 und 5 schließen. -
Seite 22: Eine Störung, Was Tun
Ausbauen Einbauen Achten Sie beim Einbauen darauf, dass auf beiden Scheiben Backofentür aushängen und mit dem Griff nach unten auf ein links unten der Schriftzug “right above“ auf dem Kopf steht. Tuch legen. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die Untere Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A). -
Seite 23: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln
Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchfüh- ren. Störung Mögliche Ursache Hinweis/Abhilfe Das Gerät funktioniert nicht. Sicherung defekt. Sehen Sie im Sicherungskasten nach, ob die Siche- rung in Ordnung ist. Stromunterbrechung Stellen Sie die Uhrzeit neu ein. Im Display steht ‹‹... -
Seite 24: Kundendienst
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kos- unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. tenlos ist. -
Seite 25: Energiesparen
Zubehör Höhe Temperatur Dauer Gerichte mit Heißluft eco ‘ ’ in °C in Minuten Kartoffelgratin Auflaufform 160-180 60-80 Lasagne Auflaufform 180-200 40-50 Tiefkühlprodukte Pizza, dünner Boden Universalpfanne 190-210 15-25 Pizza, dicker Boden Universalpfanne 180-200 20-30 Pommes frites Universalpfanne 200-220 20-30 Chicken wings Universalpfanne 220-240... -
Seite 26: Gericht Vorbereiten
Fleisch weniger gar. Wenn Sie einen Edelstahlbräter verwen- Würzen Sie das Fleisch. Gefrorenes Fleisch würzen Sie den, nehmen Sie nach Programmende den Deckel ab. Das genauso wie frisches Fleisch. Fleisch mit Grillstufe 3 noch 8 bis 10 Minuten übergrillen. Wenn Bei vielen Gerichten soll Flüssigkeit zugegeben werden. - Seite 27 Programme Programmnummer Gewichtsbereich in kg Flüssigkeit zuge- Einstellgewicht Keule, frisch ohne Knochen, medium 0,5-2,5 nein Fleischgewicht Keule, frisch mit Knochen, durchgegart 0,5-2,5 etwas Fleischgewicht Keule, gefroren ohne Knochen, durchge- P16* 0,5-2,0 etwas Fleischgewicht gart Keule, gefroren mit Knochen, durchgegart P17* 0,5-2,0 etwas Fleischgewicht...
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Seite 28: Programm Wählen Und Einstellen
Stellen Sie das Gesamtgewicht des Hackbratens ein. Hackbraten Verwenden Sie frisches Hackfleisch. Sie können die Masse mit Gemüsewürfeln oder Käse verfei- nern. Programme Programmnummer Gewichtsbereich in kg Flüssigkeit zuge- Einstellgewicht Hackbraten aus frischem Rindfleisch 0,3-3,0 nein Gesamtgewicht aus frischem Lammfleisch P31* 0,3-3,0 nein... -
Seite 29: Tipps Zur Programmautomatik
Das Programm ist beendet Betrieb anhalten Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Das Signal Taste kurz drücken. Der Backofen ist im Pause-Zustand. können Sie vorzeitig mit Taste löschen. Erneut drücken, der Betrieb läuft weiter. Programmdauer ändern Programm abbrechen Die Dauer kann nicht geändert werden. - Seite 30 Backformen Tabellen Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall. In den Tabellen finden Sie für die verschiedenen Kuchen und Gebäcke die optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind Bei hellen Backformen aus dünnwandigem Metall oder bei von Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig. Deshalb Glasformen verlängern sich die Backzeiten und der Kuchen sind in den Tabellen Bereiche angegeben.
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Seite 31: Tipps Zum Backen
Kuchen auf dem Blech Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Börek Universalpfanne 180-200 40-50 Kleingebäck Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Plätzchen Backblech 140-160 15-25 Universalpfanne + Backblech 130-150 25-35 2 Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-150 30-40... -
Seite 32: Fleisch, Geflügel, Fisch
Das Brot oder der Kuchen (z. B. Käse- Verwenden Sie beim nächsten Mal etwas weniger Flüssigkeit und backen Sie mit niedri- kuchen) sieht gut aus, ist aber innen klit- gerer Temperatur etwas länger. Bei Kuchen mit saftigem Belag, backen Sie erst den schig (spintig, mit Wasserstreifen Boden vor. - Seite 33 Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Kalbsbraten 1,0 kg offen 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Kalbshaxe 1,5 kg offen 210-230 Schweinefleisch Braten ohne Schwarte 1,0 kg offen 190-210 (z. B. Nacken) 1,5 kg 180-200 2,0 kg...
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Seite 34: Tipps Zum Braten Und Grillen
Geflügel Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Hähnchenteile je 300 g Rost 210-230 35-45 Hähnchenbrust je 200 g Rost 30-40 Ente, ganz 2,0 kg Rost 190-210 100-110 Entenbrust je 300 g Rost 240-260 30-40 Gans, ganz 3,5-4,0 kg... -
Seite 35: Tipps Zum Sanftgaren
Etwas Fett in einer Pfanne stark erhitzen. Das Fleisch von Einstellen allen Seiten, auch an den Enden, scharf anbraten und sofort Heizart Ober-/Unterhitze wählen und eine Temperatur zwi- auf das vorgewärmte Geschirr geben. schen 70 und 90 °C einstellen. Das Geschirr mit dem Fleisch wieder in den Backofen stellen Den Backofen vorheizen und dabei das Geschirr mit anwär- und sanftgaren. -
Seite 36: Fertigprodukte
Gericht Zubehör und Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Minuten °C, Grillstufe Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 1 Auflaufform 160-180 60-80 max. 4 cm hoch 2 Auflaufformen 150-170 60-80 Toast 4 Stück, überbacken Rost + Universalpfanne 160-170 10-15 12 Stück, überbacken Rost + Universalpfanne 160-170 15-20... -
Seite 37: Auftauen
Gericht Geschirr Heizart Temperatur Dauer Joghurt Tassen oder Twist- auf den Garraum- 50 °C vorheizen 5 Min. Off Gläser boden stellen 50 °C 8 Std. Hefeteig gehen lassen Hitzebeständiges auf den Garraum- 50 °C vorheizen 5-10 Min. Geschirr boden stellen Gerät ausschalten und Hefe- 20-30 Min. -
Seite 38: Acrylamid In Lebensmitteln
70 Minuten lang. Schalten Sie nach dieser Zeit den Backofen Gemüse Sobald in den Gläsern Bläschen aufsteigen, die Temperatur auf aus und nutzen Sie die Nachwärme. 120 bis 140 °C zurückstellen. Je nach Gemüseart ca. 35 bis Gemüse mit kaltem Sud in Einliter-Gläsern vom Perlen an Nachwärme Gurken... -
Seite 39: Grillen
Gericht Zubehör und Formen Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Spritzgebäck (vorheizen*) Backblech 140-150 30-40 Universalpfanne + Back- 140-150 30-45 blech 2 Backbleche + Universal- 5+3+1 130-140 35-50 pfanne Spritzgebäck Backblech 140-150 30-45 ‘ ’ Small cakes (vorheizen*) Backblech 150-170 20-30... - Seite 40 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001026108* 950519 9001026108...