Sage Dose Control Pro Bedienungsanleitung Seite 11

BEDIENUNG DES GERÄTS
Um den Bohnenbehälter abzunehmen, halten Sie
ihn, drehen den Mahlgrad-Einstellring gegen den
Uhrzeigersinn und heben ihn aus der Aufnahme.
Die Verriegelungsvorrichtung ermöglicht Ihnen,
die Bohnen aus dem Behälter sicher in einen
Aufbewahrungsbehälter umzuschütten.
ESPRESSOPULVER MAHLEN
Verwenden Sie einwandige Siebeinsätze, wenn
Sie frische Kaffeebohnen mahlen. Wählen Sie eine
der feineren Einstellungen (1–25) im Mahlbereich
ESPRESSO.
ESPRESSO
0 5 10
FINE
Schritt 1:
Setzen Sie die geeignete Siebträgerhaltergröße
ein. Setzen Sie den Siebträger in den
Siebträgerhalter ein.
SIEBTRÄGERHALTER
50-54mm
58mm
PERCOLATOR
15 20 25
PUSH
Schritt 2:
Mahlmenge einstellen
Wählen Sie aus, wie viel Kaffeepulver gemahlen
werden soll. Drehen Sie dazu den Drehknopf
GRIND TIME.
Die Mahltabelle auf Seite 14 ist ein guter
Ausgangspunkt für die Einstellung der
Mahldauer. Wie lange das Mahlwerk laufen
muss, hängt von der Siebeinsatz-Größe und der
Kaffeebohnensorte ab. Drehen Sie den Drehknopf
GRIND TIME, bis mit der Mahldauer die
passende Dosis ausgeworfen wird. Eine längere
Mahldauer ergibt eine größere Dosis. Mit einer
kürzeren Mahldauer erhalten Sie eine kleinere
Dosis.
Schritt 3:
Gemahlenen Kaffee tampern (andrücken)
Nachdem Kaffeepulver frisch in den Siebträger
gemahlen wurde, tampern Sie das Pulver mit
einem Druck von 15–20 kg. Wichtiger als das
Kaffeepulver besonders fest tampern ist es, jedes
Mal gleich stark zu tampern.
Sec
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