Ricette
Coni di cialda alla cannella
Ingredienti:
50 g di margarina o burro
75 g di zucchero
1 uovo
175 g di farina
¼ l di acqua tiepida
½ cucchiaino di cannella
Preparazione:
► Sciogliere lo zucchero nell'acqua tiepida.
Montare il burro o la margarina.
► Aggiungere le uova e mescolare.
► Incorporare la farina, l'acqua e la cannella.
► Lavorare bene l'impasto e lasciar riposare per circa 30 minuti.
Coni di cialda al limone
Ingredienti:
100 g di margarina o burro
100 g di zucchero
2 uova
scorza di limone grattugiata
200 g di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
1/8 l di acqua tiepida
1 – 2 cucchiai di succo di limone
Preparazione:
► Montare il burro o la margarina con lo zucchero e la scorza di limone.
► Aggiungere le uova e incorporare, alternando, il lievito per dolci, la farina e
l'acqua tiepida.
► Infine mescolare il succo di limone all'impasto.
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