Inhaltsverzeichnis
Werbung
REINIGUNG UND PFLEGE
4
Reinigung und Pflege
HINWEIS
Bei Reinigung und Desinfektion müssen die Gebrauchs- und Sicherheitshin-
weise der eingesetzten Mittel unbedingt beachtet werden.
4.1
Bratmodul reinigen
Gründlich zu reinigen sind:
• der Kesseldeckel einschließlich Belüftungsventil, Wrasenteller und Abtropfblech,
• der Bratkessel,
• der im Kesseldeckel eingesetzte Dichtungsring,
• der Brennereinschub,
• alle Außenflächen und die Stützbeine.
ACHTUNG Der Einsatz von Scheuermitteln, bleichenden bzw. chlorhaltigen Reinigungs-
mitteln sowie spanabhebender Werkzeuge einschließlich Stahlwolle ist verbo-
ten! Die Reinigungsmittel für die Außenflächen und den Brennereinschub dür-
fen nicht für den Bratkessel und Kesseldeckel verwendet werden.
HINWEIS
Belüftungsventil, Wrasenteller und Abtropfblech müssen zur Reinigung aus-
gebaut werden.
4.1.1
Zubehör Kesseldeckel abbauen
ACHTUNG
Belüftungsventil, Wrasenteller und Abtropf-
blech nur mit der Hand aus- und einbauen.
Das Benützen von Werkzeugen ist verbo-
ten!
• Das Belüftungsventil (12/1) aus dem
Gewinde (12/2) im Kesseldeckel heraus-
drehen.
1
Bild 12
Bratmodul 70 l
2
13
Werbung
Inhaltsverzeichnis
