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Kochstellengeräte Typenübersicht "PB-750/850"
Typ
Breite
PB-750-GST-2(-WS)
400
PB-750-GST-4(-WS)
800
PB-750-GST-6(-WS) 1200
PB-750-GST-8(-WS) 1600
PB-750-GEH-4
800
PB-750-GEHW-6
1200
PB-750-JGEH-6
1200
PB-750-GEH-8-2
1600
PB-750-JGEHW-8
1600
Typ
Breite
PB-850-GST-2(-WS)
PB-850-GST-4(-WS)
PB-850-GST-6(-WS) 1200
PB-850-GST-8(-WS) 1600
PB-850-GEH-4
PB-850-GEHW-6
1200
PB-850-JGEH-6
1200
PB-850-GEH-8-2
1600
PB-850-JGEHW-8
1600
Tabelle 1 - Brennstellen, Gas-Anschlusswerte und elektrische Kennwerte - Serie "PB-750/850"
Typ
PB-750-GST-2(-WS)
PB-750-GST-4(-WS)
PB-750-GST-6(-WS)
PB-750-GST-8(-WS)
PB-750-GEH-4
PB-750-GEHW-6
PB-750-JGEH-6
PB-750-GEH-8-2
PB-750-JGEHW-8
Maße in mm
Tiefe
Höhe
750
850
750
850
750
850
750
850
750
850
750
850
750
850
750
850
750
850
Maße in mm
Tiefe
Höhe
400
850
850
800
850
850
850
850
850
850
800
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
G20
Gesamt-
m³/h
Anschlußwert
13,5 kW
1,428
27,0 kW
2,857
40,5 kW
4,285
54,0 kW
5,714
27,0 kW
2,857
40,5 kW
4,285
40,5 kW
4,285
54,0 kW
5,714
54,0 kW
5,714
Oberbau: 2 bis 8 Brenner der Größen 5,5 und 8 kW
Ausstattung im Unterbau wie folgt
2 Flammen (1x5,5kW; 1x8,0kW) Unterbau vorne offen
4 Flammen (2x5,5kW; 2x8,0kW) Unterbau vorne offen
6 Flammen (3x5,5kW; 3x8,0kW) Unterbau vorne offen
8 Flammen (4x5,5kW; 4x8,0kW) Unterbau vorne offen
4 Flammen (2x5,5kW; 2x8,0kW) mit Elektro-Heißluftbackofen
6 Flammen (3x5,5kW; 3x8,0kW) mit Elektro-Heißluftbackofen
6 Flammen (3x5,5kW; 3x8,0kW) mit Elektro-Jumbo-Heißluftbackofen
8 Flammen (4x5,5kW; 4x8,0kW) mit 2 Elektro-Heißluftbackofen
8 Flammen (4x5,5kW; 4x8,0kW) mit Elektro-Jumbo-Heißluftbackofen
Oberbau: 2 bis 8 Brenner der Größen 8 kW und wahlweise 5,5 kW
Ausstattung im Unterbau wie folgt
2 Flammen (max. 2x8,0kW) Unterbau vorne offen
4 Flammen (max. 4x8,0kW) Unterbau vorne offen
6 Flammen (max. 6x8,0kW) Unterbau vorne offen
8 Flammen (max. 8x8,0kW) Unterbau vorne offen
4 Flammen (max. 4x8,0kW) mit Elektro-Heißluftbackofen
6 Flammen (max. 6x8,0kW) mit Elektro-Heißluftbackofen
6 Flammen (max. 6x8,0kW) mit Elektro-Jumbo-Heißluftbackofen
8 Flammen (max. 8x8,0kW) mit 2 Elektro-Heißluftbackofen
8 Flammen (max. 8x8,0kW) mit Elektro-Jumbo-Heißluftbackofen
G25
G31
m³/h
kg/h
1,660
1,06
3,321
2,12
4,981
3,19
6,642
4,25
3,321
2,12
4,981
3,19
4,981
3,19
6,642
4,25
6,642
4,25
und Wärmeschrank
und Wärmeschrank
und Wärmeschrank
und Wärmeschrank
KW E-Backofen +
KW Wärmeschrank
Statischer WS
2,4
2,4
2,4
2,4
8,55
8,8
8,75
17,10
11,35
19
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