GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT
GEBRUIK VAN DE GASBRANDERS
Op de lijst vindt u bij elke knop de volgende symbolen afgebeeld:
- Schijf vol
kraantje gesloten
- Grote vlam
maximumopening
- Kleine vlam
minimumopening
De minimumstand bevindt zich op het eind van de draaiing linksom
van de knop. Alle functiestanden moeten worden gekozen uit de
standen tussen het maximum en het minimum, nooit tussen het
maximum en de gesloten stand.
AUTOMATISCHE ELEKTRISCHE ONTSTEKING (optioneel)
Om een brander te ontsteken moet u de knop ervan indrukken
en linksom draaien tot in de maximumstand. Als u de knop ingedrukt
houdt zal de automatische ontsteking van de brander worden
ingeschakeld.
Als de elektrische stroom ontbreekt, kan de brander ook met een
lucifer worden aangestoken.
ENERGIEBESPARING
• De doorsnede van de bodem van de pan moet geschikt zijn
voor de diameter van de brander. De vlam van de brander mag
nooit voorbij de pandiameter reiken.
• Gebruik pannen met een platte bodem.
• Gebruik, indien mogelijk een deksel. Dit maakt het mogelijk om
lagere standen te gebruiken.
• Kook groente, aardappelen, enz., met weinig water om de
kooktijden te beperken.
Brander
diameter
diameter
minimale
maximale
Groot (snel)
180 mm.
220 mm.
Medium (halfsnel)
120 mm.
200 mm.
Klein (Hulpbrander)
80 mm.
160 mm.
Driedubbele
vlamkroon
220 mm.
260 mm.
NL
GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE OVEN
EERSTE GEDEELTE
Bij de eerste ontsteking van de oven kan zich een scherpe lucht
verspreiden, als gevolg van de eerste verwarming van de lijm van
de isolatiepanelen die de ovenruimte omringen (het verdient
aanbeveling om hem bij een gesloten deur 30-40 minuten lang
op de maximumtemperatuur op te warmen). Dit is een absoluut
normaal fenomeen en, als dit zich mocht voordoen, moet u
wachten tot de rook verdwijnt alvorens er etenswaren in te zetten.
De oven is gewoonlijk uitgerust met: een rooster om rechtstreeks
voedsel op te koken of om ovenschalen met voedsel op te zetten,
een druippan voor gebak, koekjes, of om de sappen en vetten van
het rechtstreeks op het rooster geplaatste voedsel in op te vangen.
Opmerking: In de onderstaande tabellen vindt u de belangrijkste
aanwijzingen voor het klaarmaken van enkele van de meest
gangbare gerechten De in de tabel aanbevolen baktijden dienen
uitsluitend ter indicatie. Al na een paar keer proberen zult u de
noodzakelijke wijzigingen kunnen aanbrengen om de gewenste
resultaten te bereiken.
Kooktabel traditioneel systeem
Gerecht
Temp. C.
Vis
180-240
sec. afmetingen
Vlees
Ossengebraad
250
Kalfsgebraad
200-220
Kip
200-240
Eend of gans
220
sec. gewicht
Schapenbout
250
Varkensgebraad
250
Soufflés
200
Gebak (banket)
Lange vingers
160
Zandtaartdeeg
200
Bladerdeeg
250
Vruchtentaart
200-220
Schuimpjes
100
Soufflé
220
4 Quarts
120-140
Croissants
160-180
Kooktabel met warme lucht
Gerecht
Temp. C.
Minuten
Voorgerechten
Lasagne uit de oven
200-220
20-25
Pasta uit de oven
200-220
25-30
Creoolse rijst
200-230
20-25
Pizza
210-230
30-45
Vlees
Kalfsgebraad
160-180
65-90
Varkensgebraad
160-170
70-100
Ossengebraad
170-190
40-60
Rundergebraad
170-180
65-90
Rosbief
180-190
40-45
Lamsgebraad
140-160
100-130
Gebraden kip
180
70-90
Gebraden eend
170-180
100-160
Gebraden gans
160-180
120-160
Gebraden kalkoen
160-170
160-240
Gebraden konijn
160-170
80-100
Gebraden haas
170-180
30-50
Vis
160-180
sec. gewicht
Gebak (banket)
Vruchtentaart
180-200
40-50
Tulband
160-180
35-45
Bisquitdeeg
200-220
40-45
Cake
200-230
25-35
Druivenfocaccia
230-250
30-40
Croissants
170-180
40-60
Strüdel
160
25-35
Zoet bladerdeeggebak
180-200
20-30
Appelflappen
180-200
18-25
Langevingerpudding
170-180
30-40
Lange vingers
150-180
50-60
Toasts
230-250
7
Brood
200-220
40
10
GENERAL INFORMATION
DESTINED TO THE END USER
ENVIRONMENT PROTECTION
Packing disposal
Sort packing into different materials (cardboard, polystyrene
etc.) and dispose of them in accordance with local waste
disposal laws.
This appliance complies with the following European Directives:
- 73/23/EEC regarding "Low Voltage".
- 89/336/EEC regarding "Electromagnetic Disturbances".
- 90/396/EEC regarding "Gas appliances"
- 89/109/EEC regarding "Materials in contact with food"
- Moreover the above mentioned Directives comply with Directive
93/68/EEC.
- This household appliance has been designed for cooking and
it must therefore be used for this purpose only.
Minuten
30 per kg.
DEAR CUSTOMER,
60 per kg.
• Carefully read these instructions before using the appliance and
50 circa
keep them for future consultation.
• Keep potentially hazardous packaging (plastic bags, polystyrene
30 per kg.
etc.) out of the reach of children.
60 per kg.
60 per kg.
30-50
15
WARRANTY
15
Your new appliance is covered by a warranty.
30
The warranty certificate is herewith enclosed. If it is missing, ask
60
the retailer for it indicating purchasing date, model, and data plate
30
number which are printed on the data nameplate identifing the
60
appliance.
45
Keep the part destined to you, and in case of necessity, show it
to the Technical Service together with the receipt bill.
If you do not follow this procedure, the technical service will be
compelled to charge you with all the fees of each eventual reparation.
Gewicht kg.
You can find the original spare parts only in our Technical Service
and Spare Parts Authorised Centres.
0,5
0,5
0,5
0,5
TECHNICAL AFTER SALES SERVICE
1-1,2
Before leaving the factory, this appliance has been tested and set
1-1,2
up by skilled personal, in order to give the best performance
1-1,2
results.
1-1,2
Each reparation or set up that could be necessary afterwards,
1-1,5
must be carried out with a great care and attention.
1,5
1-1,2
For this reason, we reccommend you to keep always in touch with
1,5-2
the Sales Centre or with our nearer After Sales Service. Specify
3-3,5
always the kind of problem and the model of your appliance.
5 ca.
2 ca.
2 ca.
GB
RECCOMANDATIONS AND PRECAUTIONS
ATTENTION:
- Before using the appliance, do not forget to remove the plastic
films protecting some parts of the appliance (facia-panel, parts
in stainless steel, etc.)
- Do not use the appliance as a space heater.
- When the appliance is not in use, we recommend to disconnect
the current and to close the gas general tap.
IN CASE OF FIRE:
• In case of fire, close immediately the main valve of the gas
pipe line, disconnect current and never pour water on firing
oil in any case.
• Do not store flammable products or aerosol containers near the
burners, and do not vaporize them near lighted burners.
FOR YOUR SAFETY AND THE ONE OF YOUR CHILDREN.
• Do not store items that are attractive to children above or near
the appliance.
• Keep children well away from the appliance: do not forget that
some parts of the appliance or of the pans become very hot and
dangerous during use, and also for all the time necessary to cool
down.
• In order to avoid any unintentional fall down, pan handles should
be turned to the back of the cooker, not out to the room or over
adjacent burners.
• When cooking, do not use clothes with large flaving and
flammable sleeves; in case of firing you can suffer very serious
harms.
WARNING - OVEN:
When the oven or the grill are in use, accessible parts can
become very hot; it is necessary to keep children well away
from the appliance.
- Never cook food on the lower wall of the oven.
- In case of careless use, in proximity of the oven door hinges,
there is hurt danger.
- Do not let children sit down or play with the oven door. Do not
use the drop down door as a stool to reach above cabinets.
WARMING CABINET
You must not place inflammable materials or plastic utensils in the
warming cabinet (placed below the oven).
23