Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
12 Leonard
Gerecht
Cannelloni
Yorkshire pud-
1)
ding
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Vlees
Gerecht
Rundvlees
Varkensrug
Kalfsvlees
Engelse rosbief
rood
Engelse rosbief
medium
Engelse rosbief
doorbakken
Varkensschou-
der
Varkensschen-
kel
Lamsvlees
Kip
Kalkoen
Boven-/onderwarmte
Temperatuur
Roosterhoog-
(°C)
te
200
2
220
2
Boven-/onderwarmte
Temperatuur
Roosterhoog-
(°C)
te
200
2
180
2
190
2
210
2
210
2
210
2
180
2
180
2
190
2
200
2
180
1
Tijd (min)
Opmerkingen
25 - 40
In een vorm
20 - 30
6 puddingvor-
men
Tijd (min)
Opmerkingen
50 - 70
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
90 - 120
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
90 - 120
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
44 - 50
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
51 - 55
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
55 - 60
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
120 - 150
In een braad-
pan
100 - 120
2 stuks in de
braadpan
110 - 130
Bout
70 - 85
Heel, in een
braadpan
210 - 240
Heel, in een
braadpan
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
