Ihr Neuer Backofen; Bedienfeld; Heizarten - Bosch HB.21B Serie Gebrauchsanleitung

Gerätetür als Sitz- oder Ablagefläche: Nicht auf die Gerätetür
■
stellen, setzen oder daran hängen. Kein Geschirr oder Zube-
hör auf der Gerätetür abstellen.
Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann Zubehör die
■
Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen. Zube-
hör immer bis zum Anschlag in den Garraum schieben.
Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen oder hal-
■
ten. Der Türgriff hält das Gewicht des Gerätes nicht aus und
kann abbrechen.

Ihr neuer Backofen

Hier lernen Sie Ihren neuen Backofen kennen. In diesem
Abschnitt erklären wir Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen
Bedienelemente. Ebenso finden Sie hier Informationen zu Zube-
hör und Bestandteilen im Inneren des Backofens.

Bedienfeld

Hier sehen Sie eine Übersicht des Bedienfeldes. Je nach Gerä-
tetyp sind Abweichungen möglich.
Versenkbare Drehwähler
Bei einigen Backöfen sind die Drehwähler versenkbar. Zum Ein-
oder Ausfahren in der Nullstellung auf den Drehwähler drücken.

Heizarten

Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart ein.
Stellung
Nullstellung
Û
Umluft*
N
Ober-/Unterhitze*
%
Umluftgrillen
7
Grill, große Fläche
(
* Heizart, mit der die Energie­Effizienzklasse nach EN60350
bestimmt wurde.
4
)XQNWLRQVZlKOHU
Verwendung
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Für Kuchen und Gebäck. Ein
Garen auf zwei Ebenen ist mög-
lich. Ein Ventilator an der Back-
ofenrückwand verteilt die Wärme
gleichmäßig im Garraum.
Für Kuchen, Aufläufe und magere
Bratenstücke, z. B. Rind oder Wild,
auf einer Ebene. Die Hitze kommt
gleichmäßig von oben und unten.
Braten von Fleisch, Geflügel und
Fisch. Der Grillheizkörper und der
Ventilator schalten sich abwech-
selnd ein und aus. Der Ventilator
wirbelt die heiße Luft um das
Gericht.
Grillen von Steaks, Würstchen,
Toast und Fisch. Die ganze Fläche
unter dem Grillheizkörper wird
heiß.
=HLWVFKDOWXKU
Stellung
Grill, kleine Fläche
*
Unterhitze
$
Auftauen
B
Schnellaufheizung
I
Licht
^
* Heizart, mit der die Energie­Effizienzklasse nach EN60350
bestimmt wurde.
Wird eine Heizart eingestellt, schaltet sich die Backofenlampe
ein.
7HPSHUDWXU
ZlKOHU
Verwendung
Grillen von kleinen Mengen
Steaks, Würstchen, Toast und
Fisch. Der mittlere Teil des Grill-
heizkörpers wird heiß.
Einkochen und Nachbacken oder -
bräunen. Die Hitze kommt von
unten.
Auftauen von z.B. Fleisch, Geflü-
gel, Brot und Kuchen. Der Ventila-
tor wirbelt die heiße Luft um das
Gericht.
Der Backofen erreicht sehr schnell
die eingestellte Temperatur.
Backofenlampe einschalten.