Princess 1941 Silver Breadmaker XL Anleitung Seite 34

ALGUNAS RECETAS DE PAN
Pan de leche
Programa: 1 - Basic
Receta para: 1150 gramos
Harina fina 675 gramos
Leche
Agua
Mantequilla 24 gramos
Azúcar 16 gramos
Sal 12 gramos
Levadura fresca o 14 gramos
Levadura seca 6 gramos
Pan blanco rápido
Programa: 2 -Quick
Receta para: 1150 gramos
Harina fina 675 gramos
Agua
Leche en polvo 24 gramos
Aceite de girasol
Azúcar 32 gramos
Sal 12 gramos
Levadura fresca o 14 gramos
Levadura seca 8 gramos
Pan de multicereales
Programa: 5 - Wholewheat
Receta para: 1150 gramos
Harina de
multicereales 500 gramos
Harina fina 175 gramos
Levadura fresca o 10 gramos
Levadura seca 4 gramos
Sal 10 gramos
Azúcar 16 gramos
Mantequilla 10 gramos
Agua
Pan de trigo
Programa: 5 - Wholewheat
Receta para: 1150 gramos
Harina integral 400 gramos
Harina de trigo 275 gramos
Agua
Mantequilla 10 gramos
Azúcar 16 gramos
Sal 10 gramos
Levadura fresca o 10 gramos
Levadura seca 4 gramos
Intente lo siguiente con "pan normal":
Después del último amasado, antes de que la máquina proceda a cocer, rociar la masa con agua, esparcir en ella
semillas de sésamo o semillas de adormidera.
675 gramos
280 ml
130 ml
2 cucharadas
1 cucharada
2 cucharadillas
3 1/2 cucharadillas
1 1/2 cucharadilla
675 gramos
425 ml
2 cucharadas
36 ml 3 cucharadas
2 cucharadas
2 cucharadillas
3 1/2 cucharadillas
2 cucharadillas
500 gramos
175 gramos
2 1/2 cucharadillas
1 cucharadilla
1 1/2 cucharadilla
1 cucharada
2 1/2 cucharadillas
425 ml
400 gramos
275 gramos
425 ml
2 1/2 cucharadillas
1 cucharada
1 1/2 cucharadilla
2 1/2 cucharadillas
1 cucharadilla
2,5LB 1380 gramos
800 gramos
280 ml
130 ml
30 gramos
20 gramos
16 gramos
16 gramos
8 gramos
2,5LB 1380 gramos
750 gramos
425 ml
30 gramos
32 gramos
16 gramos
16 gramos
8 gramos
2,5LB 1380 gramos
550 gramos
200 gramos
15 gramos
6 gramos
15 gramos
18 gramos
15 gramos
425 ml
2,5LB 1380 gramos
450 gramos
300 gramos
425 ml
15 gramos
18 gramos
15 gramos
20 gramos
10 gramos
3LB
800 gramos
320 ml 320 ml
160 ml 160 ml
2 1/2 cucharadas
4 cucharadillas
3 cucharadillas
3 1/2 cucharadillas
1 1/2 cucharadilla
3LB
750 gramos
450 ml 425 ml
2 1/2 cucharadas
36 ml 3 cucharadas
2 cucharadas
3 cucharadillas
3 1/2 cucharadillas
2 cucharadillas
3LB
550 gramos
200 gramos
3 1/2 cucharadillas
1 1/2 cucharadilla
2 1/2 cucharadillas
3 1/2 cucharadillas
1 1/2 cucharada
470 ml 470 ml
3LB
450 gramos
300 gramos
470 ml 470 ml
1 1/2 cucharada
3 1/2 cucharadillas
2 1/2 cucharadillas
1 1/2 cucharada
2 1/2 cucharadillas
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