2 Reinigen Sie das Gerät und alle Zubehörteile (siehe "Wartung und Informationen Reinigung"). 3 Stellen Sie das Gerät auf eine flache, Dieser Princess Cool White stabile Oberfläche, von der es nicht Brotbackautomat mischt und knetet den herunterfallen kann. Teig und backt anschließend das Brot. Das 4 Halten Sie die Backform am Griff fest Gerät ist komplett mit einem Messbecher...
13 Reinigen Sie die Backform und die Füllen Sie das Gerät nur bis zur Knetvorrichtung und trocknen Sie sie maximalen Füllhöhe (insgesamt gründlich ab. höchstens 500 g); sonst quillt der Teig Siehe „Wartung und Reinigung." über die Backform. • Beim ersten Einschalten können eine 2 Geben Sie die Zutaten nacheinander in leichte Rauchentwicklung sowie ein die Backform.
Seite 37
Backen Brotgröße unterschiedlich ausfallen. 3 Drücken Sie die START/STOP-Taste. Wir empfehlen eine Verwendung bei Es ertönt ein Piepton, der anzeigt, dass Temperaturen zwischen 15 und 35 °C. das ausgewählte Programm gestartet Durch das Fenster im Deckel können Sie wurde. den Backprozess verfolgen. Die Leuchtanzeige in der Nähe der START/STOP-Taste blinkt, um Für das BASIC-Programm:...
Lassen Sie das Brot vor dem kürzerer Zeit als im BASIC-Programm Anschneiden auf einem Rost abkühlen. verwendet werden. Mit diesem Programm (Tipp: Mit dem Princess Elektromesser gebackenes Brot ist normalerweise kleiner lässt sich frisches Brot ganz leicht und hat eine dichte Textur.
Seite 39
• Sorgen Sie dafür, dass das Gerät bei der Reinigung nicht an die Steckdose angeschlossen ist. • Reinigen Sie das Gerät nie in heißem Sicherheit Zustand. • Achten Sie darauf, dass keine Allgemeine Informationen Feuchtigkeit an die elektrischen Teile • Lesen Sie diese Anweisungen des Geräts gelangt.
Elektrizität und Wärme Flüssigkeiten oder Chemikalien in Kontakt kommen. • Stellen Sie sicher, dass die Netzspannung des Geräts mit der auf • Nehmen Sie das Gerät nicht auf, wenn dem Stromadapter angegebenen es ins Wasser gefallen ist. Ziehen Sie Stromstärke übereinstimmt. sofort den Stecker aus der Steckdose.
Seite 41
Störungen auftreten, Sie das Gerät über die verfügbaren Abgabe- und reinigen, Zubehör anbringen oder Sammelsysteme zu erhalten. abnehmen und das Gerät nach der Verwendung verstauen. Geltende europäische Richtlinie: 2002/95/EC • Lassen Sie das Gerät während der 2002/96/EC Benutzung niemals unbeaufsichtigt. •...
Seite 42
Zutaten Vollkornmehl enhält, genauos wie Weizenmehl, viel Gluten, ist aber aufgrund Sie können natürlich Ihr Brot nach den der Kleie und Keimteilchen schwerer. oben aufgeführten Rezepten backen, aber Folglich ist das Brot kompakter, wenn es wenn Sie erst einmal Übung darin haben, nur mit Vollkornmehl zubereitet wird.
Wenn das Brot noch warm ist, lässt es sich Rübensirup oder Sirup verwenden. am besten mit einem elektrischen Messer Verwenden Sie im Brotbackautomaten wie dem Princess 2952 Silver Electric keinen grobkörnigen Zucker (harten Knife schneiden. Zucker) oder Kandiszucker. Diese können die Antihaftschicht beschädigen.
Brot aufbewahren Trockenes Brot Am besten schlägt man selbst gebackenes Zu wenig Flüssigkeit ergibt ein zu Brot nach dem Abkühlen in ein trockenes Brot. Nehmen Sie (etwas) mehr Geschirrtuch ein. So bleibt die Rinde Wasser oder Milch. Ist das Brot nach dem schön knusprig.