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NEFF C18QT27.0 Gebrauchsanleitung Seite 54

Einbaubackofen
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet
de
Verwendete Heizarten:
Thermogrillen
Pizzastufe
Grill große Fläche
ˆ
Mikrowelle
Gericht
Fisch
Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B.
Forelle
Fisch, gebraten, ganz 300 g,
z. B. Forelle
Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B.
Forelle
Fisch, gedünstet, ganz 300 g,
z. B. Forelle
Fisch, gegrillt, ganz 1,5 kg, z. B.
Lachs
Fisch, gedünstet, ganz 1,5 kg,
z. B. Lachs
Fischfilets
Fischfilet, natur, gegrillt
Fischfilet, natur, gedünstet,
400 g
Fischkoteletts
Fischkotelett, 3 cm dick**
Fisch, gefroren
Fisch, ganz 300 g, z. B. Forelle Geschirr geschlossen
Fischfilet, natur
Fischfilet, natur, 400 g
Fischfilet, überbacken
Fischfilet, überbacken
Fischfilet, überbacken, 400 g
Fischstäbchen***
Fischgerichte
Fischterrine, 1000 g
* vorheizen
** Universalpfanne auf Einschubhöhe 1 darunter einschieben
*** zwischendurch wenden
54
Zubehör / Geschirr
Geschirr offen
Universalpfanne
Rost
Geschirr geschlossen
Geschirr offen
Geschirr geschlossen
Rost
Geschirr geschlossen
Rost
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Rost
Geschirr offen
Geschirr offen
Backblech
Terrinenform
Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als
Zahlen angegeben:
1 = gering
2 = mittel
3 = hoch
Einschub-
Heizart
Temperatur
höhe
in °C
1
170-190
1
170-180
160-170
2
250
ˆ
1
-
1
170-190
1
-
2
220*
ˆ
1
-
2
290
ˆ
1
-
1
210-230
1
-
2
220-240
1
200-220
1
290
1
220-240
1
-
MW-Leistung
Dampf-in-
Dauer in
in Watt
tensität
Min.
-
-
20-30
-
2
15-20
-
-
5-10
90
-
15-20
600
-
3
360
-
2-7
-
-
30-40
600
-
10
360
-
10-15
-
-
15-25
600
-
4
360
-
5-15
-
-
18-22
600
-
5
360
-
7-12
-
-
25-40
600
-
10-15
-
-
35-45
-
2
35-45
360
-
15-20
-
-
10-20
360
-
20-25

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