BOMANN DG 1218CB Bedienungsanleitung Seite 65

• Не устанавливайте на пароварку крышку, паровые
емкости, лоток для сбора конденсата или емкость для
риса.
• Вставьте вилку в розетку электропитания и включите
прибор. Установите 30 минут для приготовления пищи
на пару.
• По истечении времени приготовления вытащите вилку
из сетевой розетки. Дождитесь полного остывания
прибора.
• Только затем вылейте воду из резервуара. Несколько
раз промойте резервуар в холодной воде.
Хранение
• Храните прибор только после полного охлаждения и
чистки.
• Если прибор не используется длительное время, мы
рекомендуем хранить его в оригинальной заводской
упаковке.
• Всегда храните прибор в хорошо вентилируемом и
недоступном для детей месте.
Инструкции по приготовлению пищи
Общие положения
• Указанные далее времена служат только для справки
и могут меняться в разных условиях.
• При использовании нескольких паровых емкостей
общее время приготовления пищи увеличивается
примерно на 5 минут.
• Всегда помещайте крупные куски продуктов с теори-
тически большим временем приготовления в нижнюю
паровую емкость.
• Не готовьте на пару слишком большие куски пищи или
слишком большое количество продуктов, чтобы не
перекрывать отверстия для выпуска пара.
• Перед приготовлением разморозьте мясо и птицу.
• Можно использовать собранную в лотке жидкость для
приготовления соусов и супов.
Рис:
1. Существуют разные сорта риса. Соблюдайте отдель-
ные инструкции по приготовлению каждого сорта риса.
2. Поместите в паровую емкость точно измеренное
количество риса и воды. Закройте крышкой и включите
пароварку.
3. Для каждого сорта риса установите указанное время
приготовления, но проверьте готовность по истечению
этого времени. Перемешивайте рис.
4. При проверке готовности/перемешивании риса не до-
пускайте попадания конденсированной воды в емкость
для риса. Это может изменить консистенцию и вкус
риса.
5. После приготовления можно приправить рис солью,
перцем или маслом.
Вместе в емкости для риса
Сорт риса
Рис + Вода
Коричневый рис
- обычный 1/2 чашки 1 чашка
- подготов- 1 чашка 1 1/2 чашки
ленный
("пропарен-
ный")
Смесь длинного и дикого риса
- обычная 1 чашка 1 1/2 чашки
- быстрого 1 чашка 1 3/4 чашки
приготовле-
ния
Рис быстрого
приготовле- 1 чашка 1 1/2 чашки
ния
Белый рис
- обычный 1 чашка 1 1/2 чашки
- длинный 1 чашка 1 2/3 чашки
Овощи/фрукты:
1. Полностью снимите кожуру с овощей и отрежьте
стебель. Промойте, вырежьте глазки и нарежьте,
как требуется. Маленькие кубики готовятся быстрее
больших.
2. Количество, качество, свежесть, размер/равномерность
нарезки и температура замороженных продуктов могут
влиять на время приготовления. Количество воды и
время приготовления пищи регулируются согласно
требуемому результату.
3. Не размораживайте замороженные овощи перед
приготовлением.
Вес или количе-
Овощи/фрукты
ство в штуках
Артишоки, целиком 4 штуки целиком
Спаржа, головки 500 грамм
Бобы
- зеленые/вощеные 250 грамм
- резанные или
500 грамм
целиком
- толстые бобы 500 грамм, без
кожуры
500 грамм,
Свекла
кубиками
Брокколи, цветы 500 грамм
Брюссельская
500 грамм
капуста
Белокочанная капу- 500 грамм,
ста резанная
250 грамм,
Сельдерей
ломтиками
Прим. время
(минуты)
42-45
45-50
56-58
18-20
12-15
45-50
50-55
Прим. время
(минуты)
30-32
12-14
12-14
20-22
12-13
25-28
20-22
24-26
16-18
14-16
65