cosori CP018-PC Bedienungsanleitung Seite 51

Joghurt
Ihr neuer elektrischer Cosori Dampfgarer
kann Milch bei sicherer Temperatur
erhitzen und so frischen Joghurt für Sie
zaubern. Folgen Sie diesen Schritten, um
leckeren Joghurt herzustellen.
1. Pasteurisieren der Milch
a. Füllen Sie gemäß Ihres Rezepts
die richtige Menge Milch in den
Topf.
b. Wählen Sie die "Joghurt"-
Funktion aus.
c. Nutzen Sie den "Einstellung"-
Knopf, um die Temperatur
"Hoch" zu wählen. Das Display
wird "Kochen" anzeigen, die
Milch wird nun pasteurisiert.
d. Drücken Sie "An/Start". Der
Topf wird aufheizen, bis er die
Temperatur zur Pasteurisierung
erreicht hat (180°F/83°C). Das
Display wird sich drehen. Der
Schnellkochtopf wird dann
"00:10" anzeigen.
e. Der Topf piept 3 Mal, wenn der
Prozess abgeschlossen ist und geht
dann in den Standby-Modus.
f. Wenn der Pasteurisier-Vorgang
abgeschlossen ist, lassen Sie die
Milch auf circa 115°F/46°C abkühlen.
2. Joghurt Entwicklungszeit
a. Geben Sie Joghurtstarter oder
frischen Joghurt hinzu.
51