Elektrische Platen; Voor Het Eerste Gebruik; Werking; Tips Bij Het Bereiden - Bosch NCM61.A SERIE Gebrauchsanleitung

Elektrische platen

Voor het eerste gebruik

Om de geur naar nieuw te verwijderen, schakel de kookzones,
één voor één en zonder pan in, op de hoogste stand
gedurende vijf minuten. Schakel niet meer dan één kookzone
tegelijk in. Gedurende deze tijd is het normaal dat rook en
geuren vrijkomen, die mettertijd zullen verdwijnen.
Attentie!
Gebruik de kookzones niet zonder pan, met uitzondering van
deze eerste verhitting.

Werking

Hoe aanzetten
Draai de knop naar links tot de gewenste stand.
Stand 1: minimumvermogen.
Stand 6 of 9 (afhankelijk van het model): maximumvermogen.
Aanwijzing: Het wordt aanbevolen de hoogste stand te
gebruiken bij de aanvang van de bereiding, en naar
tussenliggende vermogensstanden over te schakelen na
verloop van enkele minuten.
Hoe uitzetten
Draai de bedieningsknop naar rechts tot aan de uit-stand.
Restwarmte
De elektrische plaat kan uitgezet worden even voordat de
bereiding voltooid wordt. Met de restwarmte kan de bereiding

Waarschuwingen voor het gebruik

Onderstaande raadgevingen helpen u energie te besparen en
schade vermijden aan de pannen:
Gebruik pannen met een maat die geschikt is voor de
■
kookzone. De diameter van de bodem van de pan moet
dezelfde zijn als die van de kookzone, nooit kleiner.
Gebruik pannen met een vlakke en dikke bodem.
■
Gebruik geen vervormde pannen, deze staan niet stabiel op
■
de kookzone.
Plaats de pan in het midden van de kookzone. Zo niet, dan
■
kan deze omvallen.

Reiniging en onderhoud

Verwijder onmiddellijk met een doek het voedsel dat gemorst
is.
Reinig de kookzones met water en zeep als ze zijn afgekoeld.
Droog de kookplaat. De kookzones kunnen mettertijd roesten
wegens het vocht. Verhit kort de vochtige kookzones.
Om de bekleding van de kookzones te beschermen kunt u
deze bestrijken met olie of met een op de markt verkrijgbaar
bewaarmiddel.

Oppervlakken in roestvrij staal

Met het gebruik kunnen zich blauwachtige en geelachtige
vlekken vertonen op de kookplaat en op de omtrekken van de
kookzones. Gebruik reinigingsmiddelen voor roestvrij staal.
gedurende enkele minuten voortgezet worden en op deze wijze
bespaart u energie.

Tips bij het bereiden

Onderstaande tips zijn ter oriëntatie. De stand moet verhoogd
worden in geval van:
grote hoeveelheden vloeistof,
■
bereiding van grote gerechten,
■
pannen zonder deksel.
■
Bereidingswijze
Smelten: chocolade, boter,
gelatine.
Koken: rijst, bechamel, ragout. 1-2
Koken: aardappelen, pasta,
groente.
Smoren: stoofschotels, opge-
rold gebraad.
Stomen: vis.
Verwarmen, warm houden:
kant-en-klaargerechten.
Braden: schnitzels, steaks,
omeletten.
Koken en goudbruin bakken 6
Kook altijd met de deksels van de pannen.
■
Stoot niet tegen de kookplaat aan, noch plaats hierop te
■
hoge gewichten.
Hanteer de pannen voorzichtig op de kookplaat.
■
Dek de kookplaat niet af met aluminiumfolie of dergelijke
■
terwijl u kookt. Dit zou de kookplaat kunnen beschadigen.
Vermijd het overlopen van vloeistof op de kookplaat en op de
■
kookzones. Gebruik hoge pannen indien u met veel vloeistof
kookt.
Houd de kookplaat droog. Zout water en natte pannen
■
kunnen deze aantasten. Kook niet met natte pannen.
Er wordt aanbevolen regelmatig het reinigingsmiddel te
gebruiken dat beschikbaar is bij onze technische dienst met
code 464524.
Vermijd het gebruik van dergelijke producten op de zones met
serigrafische aanwijzingen. De aanwijzingen kunnen anders
worden uitgewist.
Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen.
Geëmailleerde oppervlakken
Reinig de kookplaat met een vochtige doek.
Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen of ruwe sponzen. De
kookplaat kan haar glans verliezen.
Vermogen (6 Vermogen (9
standen) standen)
1-2 1-2
2-3
2-3 4-5
2-3 4-5
3 5
3-4 2-3-4-5
4-5 6-7-8
9
37