Outdoorchef DUALCHEF 315 G Handbuch Seite 91

FORSKEL I TEMPERATURZONER MED OG UDEN BRUG AF DGS
MED DGS ZONE DIVIDER
®
Du kan for eksempel i grillens højre side tilberede en lækker steg med DGS
samtidig i grillens venstre side tilberede en pizza eller bøffer, der kun skal steges kortvarigt ved høj varme.
3. DGS ZONE DIVIDER bidrager desuden til at optimere gasforbruget. Hvis du kun ønsker at tilberede en lille mængde grillmad, brug DGS
®
ZONE DIVIDER til at adskille en del af grillfladen. Ved at gøre DUALCHEFs grillkammer mindre, øges effektiviteten af grillfladen og den
brænder, der er i drift. Du kan se i illustrationen for oven, hvordan du adskiller zonerne.
4. DGS ZONE DIVIDER tillader direkte grillning i den ene grillzone og samtidig skånsom tilberedning i den anden zone.
®
DGS HEAT DIFFUSER
®
DGS
Ved tilberedning af mad i en rotisseri skal varmen som regel genereres af en bagbrænder. Bagbrænderens opstigende varme og stegen, der
lægges foran, kræver et stort gasforbrug for at opnå et godt resultat. Samtidig er det meget begrænset, hvor meget temperaturen kan styres.
DGS HEAT DIFFUSER leder varmen fra DGS
®
Ved denne positionering kan en steg tilberedes med kun en enkelt brænder på position 1. Ved at kombinere DGS
ZONE DIVIDER og DGS HEAT DIFFUSER sænkes gasforbruget og temperaturen øges.
®
Sådan bruger du DGS HEAT DIFFUSER:
®
1. Tag grillristen på højre side ud af grillen ved hjælp af Grid Lifter.
2. Placer DGS HEAT DIFFUSER iht. illustrationen.
®
3. Læg grillmaden i OUTDOORCHEF DGS
4. Skub rotisserien ind i motorblokken (den er en del af DGS
anordningen.
5. Nu kan du tage DUALCHEF i brug og tilberede en steg ved en ønskede temperatur.
6. Brug Grid Lifter for at fjerne DGS® HEAT DIFFUSER.
PROTECTION BARS og DGS
DGS
®
brand. På grund af DGS HEAT DIFFUSERens særlige facon ledes det overskydende fedt på en kontrolleret måde væk mellem DGS
®
BURNER. På grund af grillzonerne kan du tilberede flere slags grillmad på de frie grillzoner.
UDEN DGS
®
TWIN BURNER direkte til grillmaden i rotisserien.
®
ROTISSERI SÆTTET (er ikke omfattet af leveringen, men kan købes som tilbehør).
®
ROTISSERI SÆTTET). Læg nu den anden side på DGS
®
HEAT DIFFUSER beskytter DGS
®
ZONE DIVIDER
®
ZONE DIVIDER
HEAT DIFFUSER (se kapitel DGS
®
TWIN BURNER mod neddryppende fedt og forhindrer fedtflamme-
®
91
HEAT DIFFUSER) og
®
®
TWIN BURNER, DGS
® ®
ZONE DIVIDER-
®
TWIN
®