hanseatic EC928ADK-S2BE Gebrauchsanleitung Seite 31

3. Teigbehälter umstülpen.
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4. Teigkneter mit Hilfe des Hakens
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5. Brot aus dem Teigbehälter schütteln.
Rezepte
b-1: Weißbrot
Zutaten
Wasser
Sonnenblumenöl
Salz
Zucker
Mehl, Type 405
Trocken-Hefe
b-2: Turbo Brot
Zutaten
Wasser, lauwarm
Sonnenblumenöl
Salz
Zucker
Mehl, Type 405
Trocken-Hefe
b-3: Weizen-Vollkornbrot
Zutaten
Wasser, lauwarm
Sonnenblumenöl
Salz
Zucker
Mehl, Type 405
Weizenvollkornmehl
Trocken-Hefe
b-4: Süßes Brot (Brioche, Semmel)
Zutaten
Eier
Butter, weich
Salz
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aus dem Brot hebeln.
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Größe des Brotes in g
800 1000
270 ml 350 ml
1,5 EL 2,0 EL
1,5 TL 1,5 TL
1,0 TL 1,0 TL
480 g 615 g
1,5 TL 1,5 TL
Größe des Brotes in g
800 1000
300 ml 380 ml
1,0 EL 1,5 EL
1,0 TL 1,5 TL
1,5 TL 1,5 TL
450 g 580 g
4,0 TL 4,5 TL
Größe des Brotes in g
800 1000
300 ml 380 ml
2,0 EL 2,0 EL
2,0 TL 2,0 TL
1,5 TL 1,5 TL
195 g 250 g
285 g 370 g
1,5 TL 1,5 TL
Größe des Brotes in g
800 1000
2 3
140 g 185 g
1,5 TL 1,5 TL
1200
395 ml
2,5 EL
2,0 TL
1,5 TL
740 g
2,0 TL
1200
450 ml
2,0 EL
2,0 TL
1,5 TL
700 g
5,0 TL
1200
450 ml
2,0 EL
2,5 TL
2,0 TL
300 g
450 g
1,5 TL
1200
4
240 g
2,0 TL
Bedienung
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