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Sehr geehrter Genius-Kunde,
hauchfeine bis dicke Scheiben von Obst oder Gemüse im Handumdrehen - mit dem Gourmet-Hobel mit
der extra-scharfen Edelstahl-V-Klinge aus dem Hause Genius kein Problem mehr!
Durch die stufenlos einstellbare Zuführplatte lassen sich Scheiben in jeder beliebigen Dicke von bis zu
6 mm ganz gleichmäßig und sicher schneiden! Die extra-scharfe Edelstahl-V-Klinge, die für ein noch
besseres Schneidergebnis ohne Naht aus einem Stück gefertigt wurde, ermöglicht perfekt geschnittene,
gleichmäßige Scheiben von Obst, Gemüse, Brühwurst oder harten Käsesorten.
Der Schneidguthalter macht ein Schneiden bis zum „letzten Rest" möglich - ohne Verletzungsgefahr für
Finger oder Fingernägel. So wird das Schneidgut ohne Rest in gleichmäßige Scheiben geschnitten. Die
Standfüße aus Elastomer sorgen für einen sicheren, rutschfesten Stand auf geraden Oberflächen oder
fixieren den Gourmet-Hobel auf dem Schüsselrand. So macht das Schneiden von Scheiben – auch in
großen Mengen – richtig Spaß!
Der von Ihnen erworbene Gourmet-Hobel besteht aus folgenden Teilen:
Skizze 1:
9
7 + 8
Bedienungsanleitung:
1. Schnittstärke einstellen
Dank der höhenverstellbaren Zuführplatte (3) lässt sich der Gourmet-Hobel individuell auf die
gewünschte Schnittstärke einstellen.
Skizze 2:
Mit Hilfe des Schnittstärken-Reglers (7) auf der Geräte-Unterseite lässt sich die Zuführplatte stufenlos
verstellen. Durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn senkt sich die Zuführplatte (3) und ermöglicht so
Schnittstärken von 0 bis zu ca. 6 mm Dicke. Die tatsächliche Dicke ist abhängig von der Festigkeit des
Schneidgutes. Als Orientierung dienen die markierten Positionen 0 bis 6. Durch Drehen im
Uhrzeigersinn wird die Zuführplatte angehoben und die Schnittstärke verringert (bis zu 0 mm bzw.
1
2
6
(1) Stempel
(2) Schneidguthalter
(3) Zuführplatte
(höhenverstellbar)
(4) Edelstahl-V-Klinge
(5) Seitenführung
3
(6) Standfüße / Fixierung
4
(7) Schnittstärken-Regler
(auf der Geräte-Unterseite)
(8) Schnittstärken-Skala
5
(9) Haltegriff
8
7
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